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姜婳知晓这是邑安有名的山羊,邑安气候凉爽,属于平原地理,土壤肥沃,草地丰厚,这里的羊子肉质细嫩鲜美,不膻,属极品。
这样宰杀好冻的硬邦邦的更是难得,苏州天气比邑安那边暖和许多,就算买回羊子想要冻成这样都是难。
羊腿上的肉用来片好下清汤锅子最美味,还有羊蝎子,羊肉锅子,这羊清淡的做法都是很美味的。
她平日吃不得重口味的东西,燕屼都是记得,特意让人把这两头冻好的羊千辛万苦送来苏州。
另外两个拢箱里装的也都是邑安那边的地产,很多小吃食,拐枣儿,水晶饼,贵妃饼,火晶甜柿饼,还有些腊牛羊肉。
姜婳哭笑不得,全都是各种吃食。
她让几个丫鬟把东西都清理好,给各房各院都送些过去,两头冻羊子送进厨房,让厨房晚上做清汤羊肉锅子吃。
她爱甜食,吩咐完让丫鬟们装了碟柿饼进房,柿饼上头覆着一层甜霜,软糯糯的,清甜可口,姜婳连吃着两个,珍珠劝道:&ldo;姑娘少吃些,这东西容易积食。
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姜婳点头,剩下的让丫鬟们端下去分了。
她没给燕屼回信,快要过年,送信的也要留在家里头过年的,只能等着年后才送信,倒不如年后再写。
晌午就吃的清汤羊锅子,用的羊大骨熬的清汤,里面只给上几片生姜大葱盐巴,片好的薄薄的羊肉,搁在滚烫的锅子里微微一烫,连着调料都不必沾,入口清香细腻。
姜婳晌午吃了不少,还特意吩咐给丫鬟们给何氏送些过去。
何氏住在金禧阁,姜婳每日都会抽空过去陪她老人家,只有这几日忙的很才没过去。
老人家性子温和,时常跟她说起燕屼小时候的乖巧懂事,说他聪明有才学又孝顺,让她们好好过日子,慢慢的同她说:&lso;阿屼是个长情的人,这么些年他惦记我这个老婆子,没有成亲,他啊,这么些年,就喜欢过你一个人,我虽然糊涂了,可是有的事情却看的很明白,当初你们突然成亲,他或许不喜,可是渐渐的,他在我面前提起你的次数越来越多啊。
婳婳啊,阿屼喜欢上你,这辈子都不会辜负你的。
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她当时怔住许久许久,心里蓦地有些发酸。
等着送膳过去的春蝉回来,姜婳还特意问过:&ldo;姨母晌午吃的如何?&rdo;
春蝉道:&ldo;何姑姑总念叨着姑爷,用的也不多。
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姜婳怔住,半晌才说:&ldo;罢了,我省得了。
&rdo;姨母这是思念燕屼了,她下午还要对账也抽不出空闲去看望,打算明日晌午过去陪她老人家用膳。
姜婳去暖阁歇息,申时刚起,珍珠就慌忙过来通传:&ldo;姑娘,不好了,何姑姑病倒了。
&rdo;
&ldo;什么?&rdo;姜婳弯腰穿上靴子就朝外走去,&ldo;怎么就突然病倒了?晌午不还是用过膳的吗?&rdo;
珍珠从架子上取过斗篷给姑娘从身后披上,随着她一块朝外面走去:&ldo;具体如何,奴婢也不太清楚,翡翠拿了牌子去请郎中了,是金禧阁的丫鬟方才匆匆过来,说是何姑姑晌午用过午膳去歇息,她们方才去伺候何姑姑起来才发现的,说何姑姑身上发烫,有些梦魇了,梦中一直流泪。
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姜婳沉着脸朝外走:&ldo;那些个丫鬟婆子们怎么伺候的?人都昏迷不醒她们才发现!全都给我发卖了出去!&rdo;她也有些恼的,燕屼临走时虽没说,她却在他面前说过会好好照顾何氏的,却让她病倒了。
珍珠嘴巴里发苦,也不敢劝。
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