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第69章（第1页）

燕绥问：“怎么调整？”

周幸想了想道：“还是做饮食为主，铜铁和竹器索性合在一处。

腾出空间来，开个小小的吃食柜台。

沿着墙角摆东西和吧台，中间也做一些桌椅。

左近的妇人闲了可以来喝茶。

院子围上栅栏，丢些玩具，他们的孩子扔在后头，她们可以安心聊天。”

燕绥点点头：“还有呢？”

“我们横竖都临街，不如在外头也摆个柜台。

专卖饭团啊，笼饼啊这样的东西。”

周幸道：“干鱼就这样卖，真不划算。

赚的太少了。”

产品必须深加工！

难为周幸还能想得起高中课本上的一言半语，于是忙跟众人解释：“我们熬了浓稠的鱼汤，夹在笼饼里卖，又方便又香。

还可以把笼饼涂上蜂蜜，卖甜的。”

燕绥懂了，卖快餐嘛！

这个可以有。

补充道：“也要弄些素的，便宜些。

笼饼咱家做未免太累，也不用做多了。

饮食索性走中高档路线，非要人家记着我们家的美味。

穷人家的生意索性都不做，如今开便宜货杂货铺子的越发多了，跟他们争，我们争不过。

不如做精了。

你说的那个看孩子的方法好。”

唯有社区式经营才是最稳定的，不见后世的某企鹅那样疯赚么？有个商业名词就叫成瘾性依赖。

看来周幸的商业头脑还是有一点的！

可惜了，没受过系统训练。

她倒是受过系统训练，却给忘了。

原就是专训弟弟的，没想到弟弟没了，她半途接的手，到底不是科班出身。

她也就是个职业大小姐，论花钱的本事一等一，轮赚钱的本事么……咳，也就这样了。

不然也不至于一个杂货铺开的这么艰辛，她赚钱的速度什么时候能赶上随心所欲花钱的速度啊啊！

哭。

周幸揉着太阳穴道：“都不知道能不能吸引人，当初我们失策了。

尽想着开杂货铺的好处，却忘了历史书上那句自给自足的小农经济。

东京以及京畿算繁荣的，杂货销量竟然如此低迷。