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604 傻柱研制新菜求全订（第6页）

于是傻柱尝了尝，果然这口感跟师傅做的那差距太大了

自己做的除了外表看起来焦黄，闻起来香，口感很淡。

没有什么味道。

于是傻柱又重新调了料子，这次多放了些盐。

炸了一会，终于好了。

这次他自己尝了尝，味道比刚刚的好很多了，至少吃出来了些味。

不过这个味道离自己记忆中的那个味道，差距还是很大的。

此时傻柱有点迷茫了，怎么才能做出师傅做的那种口感呢！

于是他又找来那本食谱，仔细研究了下油炸类的篇章。

不一会儿，他好像多了一个新的思路。

那就是蘸料。

他慢慢记起来，师傅当时好像也是用了某种蘸料。

于是他开始配制了一些蘸料。

随和蘸了蘸，尝了下，口感果然好很多。

不过还是有很大差距。

于是他又决定配一些食材做蘸料，他还想到刚刚那道很香的野菜。

于是他决定用野菜作为蘸料一起试试。

但是野菜生的能吃吗？他自己也不知道。

于是一开始放了很少的量，切得很碎。

虽然量很少，但是还是很香。

这可能就是这种野菜的特色，很香。

这次搞好后，又试了试。

感觉口感比刚刚更香，更好吃一点。

但是眼下自己也没思路再去改进了。

于是这道菜他拿不定主意。

他决定等邹和下班回家，再找他探讨探讨。

毕竟邹和感觉比自己更聪明。

而且他经常出去吃一些高档的，肯定在这方面见识，想法比自己多。

于是他便收拾了下。

今天的创作新菜品也算成功了。

买的食材也耗费完了。

傍晚邹和下班了。

只见傻柱便拎起菜篮子就往邹和家跑去。

那里面正是今天自己辛苦研制的新菜。

他正准备让邹和尝尝看看怎么样。

邹和刚到家就看到傻柱…