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大骨头宴实际上是一种火锅,先吃骨头,吃完后再往火锅里下时令菜蔬和木耳、香菇、羊血、豆腐、豆皮、海带、粉条等吃火锅的菜。
由于骨头汤味道鲜美、营养丰富,能喝汤,能吃火锅,很受欢迎。
陈观带着雷治民赶到老郑家大骨头宴饭店的时候,这里已经是人声鼎沸了。
这是一座临街院落,临街四间两层小楼,门前水泥地坪上摆放着三排共十二张桌子。
一楼里面是操作间等设施,也放着几张桌子,二楼是四间包间。
这个时候太阳还没有落山呢,饭店门外空场上的桌子都已经快坐满了,食客们喊服务员的喊服务员,点菜的点菜,呼朋唤友的呼朋唤友,热闹的很!
陈观看了一下,外面坐的大都是生意人,似乎都是在矿上讨生活的,说话粗豪,口音很杂。
要是在桐花镇盖个院子,开上一家饭店,生意一定好的很!
最好再建个浴池,供镇里人和开矿的老板、民工们洗澡,生意一定也很红火。
陈观来桐花镇才多长时间,就已经发现这里没有洗澡的浴池,人的卫生习惯不好。
这一点远远比不上偏僻的五龙峪。
想到这里的时候,陈观又有点担心,担心桐花镇眼下这种红火不知道能持续多久,怕的是一旦矿山没落,桐花镇的繁华肯定也就逐渐消失了,盖的房产也就不值钱了。
想想这种担心是多余的,开矿挣钱了,桐花镇的市场起来了,周围的老百姓就会逐渐到镇上来买房子,镇子上的人口会逐年增多,到时候饭店、澡堂说不定还会依旧红火。
雷治民不知道陈观竟会瞬间产生这种想法,领着陈观就往饭店里面走。
成章预定的早,定的是二楼一个包间。
上楼一看,成章已经到了,正在点菜呢。
一看见陈观,成章就焦急地问:“都通知到了吧?”
成章这是担心李娟不来,心怀鬼胎地、很有技巧地问陈观呢!
陈观看的好笑,又想逗逗成章,就故意吊他的胃口:“老赵一会儿就到,李娟说是晚上要看书。”
成章一下就急了:“你那么大个组长,威风八面的,叫个人都叫不来,你咋不笨死呢?”
靠,这话说的,一点都不客气啊!
看来,成章真的是把陈观当自己的师弟了!
陈观这才慢悠悠的说到:“后来,李娟还是决定来了。”
成章马上就说:“我说么,就没有你办不成的事儿!”
陈观一下就笑了。
成章有点不好意思了,把菜单往陈观手里一塞,咕哝道:“想吃啥点啥,我只管掏钱!”
陈观不会心疼成章的钱的,因为他早毕业三年,又是当法官的,大钱虽然不会有,但小钱总是有的。
这就象同是民警、雷治民的抽屉里就藏着一条中华烟一样。
毕竟桐花镇是矿区,老板多、事情多么!
陈观点了大骨头火锅,又点了手切羊肉、牛肉,这才点了香菇、蘑菇、木耳以及豆腐、本地产的粉条以及时令蔬菜,还专门要了一盘西红柿、一盘大葱。
点好菜,陈观想想下午在孙玉成那里受了气,得喝点好酒出出气,就点了汾酒。
可惜老郑家大骨头宴是农家饭店发展起来的,档次不高,没有好汾酒。
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