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新换的水开后,把炉子里的煤重新换上新的,下面留个不大不小的缝隙,让火慢慢烧,因为是七眼炉子,这次换的煤,足够烧好几个小时。
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做完这些,时间到了五点钟。
虽然昨天晚上近十点钟才吃的晚餐,但忙活了半天,两人的肚子都饿了。
赵母便兴致勃勃的给自己下了碗昨天没有吃上的汤面,给赵清雨下了碗热干面。
赵清雨端着面站在门口,一边吃一边望着外面还有些灰暗的天空。
门口的省道上,这个时间段只有大卡车会经过,偶尔有路过的人,也都是附近的菜农赶早出去集市上占位置的。
虽然赵清雨之前和赵母说得信誓旦旦,但是她的心里还是有那么一丢丢紧张的。
可她不能表现出来。
一丁点儿也不能。
她得让心里完全没有谱的母亲,因为她的话,变得信心满满。
好在终于有一个路过的菜农在瞟了几眼她们这边后,边走边大声问:“新开的?面多少钱一碗?”
“一块钱一碗,大叔过来尝尝呗。”
那菜农本来都走过去了,闻言又推着车走回来,把板车推到大门前方停下,擦了把汗走进门:“那给我来一碗汤面,有青菜吗,有的话加两片青菜。”
“有,有,里面坐。”
赵母也赶忙放下筷子,走到赵清雨身边时,她扭头说了一句,“我来下就行了,你快吃。”
赵清雨点头,她也没想抢着下,现在人少,赵母正好可以趁着这个机会多锻炼锻炼。
赵母下好面后,又问菜农要不要辣椒,菜农拿起筷子朝她比划了一下:“越辣越好,不辣不好吃。”
“那我们这辣椒肯定合你口味。”
赵清雨吃完最后一口面,在旁边笑眯眯的说。
“真的?那不辣我不给钱的啊。”
“那不行,万一很辣,您偏说不辣怎么办。”
赵清雨嘻嘻一笑,将话头掐了下去。
这时正好赵母把面端了上来,指着桌上的调味瓶说:“这里有醋和辣椒,觉得不够辣还可以再加,那边还有腌菜,想吃可以自己填。”
这下菜农才没有再说其他话,夹起筷子把汤面挑散了些,再用筷子挑起一缕圈了个坨,一口喂到嘴里。
“唔,真香,味道不错!
够劲!”
菜农连连点头,然后起身去旁边添了一勺子腌菜,扳的面里,吃得更起劲。
这就是她们今天的第一单生意,赵母激动了好久。
等菜农走了后,赵清雨又嘱咐母亲:“妈,待会如果人多了,咱们在忙的时候要多留个心眼,有人进来的话要注意些,问他们吃啥,然后最最重要的,就是要记得收钱,一百块的五十的必须看仔细。”
赵清雨记得当初她开店子的时候,专门有一种人会在一些生意好的店子,或者刚开张的小店里去做些下三滥的事情。
赵母连连点头,起身把桌上的碗收了,拿到后面洗干净,然后拿回来放进一个专门用来煮碗的大锅里消毒。
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