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“工钱哪能一成不变,若那样厨子岂不都跑光了。
别看他们平时说得仁义,但凡有些地方照顾不到,一个比一个叫得凶。”
听他旁敲侧击厨子的工钱,刘永安暗忖恐李师傅等人已经将自己暂压他们薪银之事说了出来,如若咬口不认到时万一当面对峙反而事情更糟。
须臾间脑海中便将应对之语想了个彻底。
察觉曾子辰的神色尚好,接着继续道:
“是不是李师傅跟你说暂压半月工钱之事了?姥爷不瞒你,确有此事,可我也有自己的考量,城里虽说不缺厨子,可若短时间雇上合适的人也非那般容易,扣押工钱为了防止他们突然不声不响离开,影响酒楼生意。”
曾子辰听他说得头头是道,仿佛扣押厨子的薪酬乃再正常不过的事情,心底冷嗤一声父亲在时怎没听说暂押工钱的事情。
退一万步就算为了酒楼好,可也不能连个招呼都不同他这个少东家打,待商议好后再行决定。
从方才厨子们的反应他明白目前酒楼差不多被刘永安掌控,此刻若当面与其撕破脸起不到任何作用,曾子辰抿抿嘴低声道:
“李师傅他们皆酒楼老人,用此法子难免伤了大伙的心。
短时间或许起些作用,长此以往必出岔子,以后不要再这样了。”
刘永安见他快速地翻阅完账本,没提起其他方面松口气后,故作无奈:
“虽说这酒楼如今姥爷在帮忙打理,可到底它姓曾,用不了几年就该交到你手里。
既然你都开口说了,我若再坚持反倒两头都落不到好。”
面对口心不一的面前之人,曾子辰顿觉反感至极,不愿继续同其敷衍下去。
自知向其询问酒楼经营状况也得不到真实回答,应了几句客气话,揣上账本抬脚向市肆走去。
时隔一年,账目上的进项无法再找食客对证,可柴米油盐的价格在清平年间浮动应该不会太大。
纵使自己没时间兼顾酒楼经营,可也得做到心中有数,不能再如聋似瞎被旁人蒙蔽。
……
“今年文富不在这帮衬,可有你们忙的。”
进了城没多久,郭氏和小杜氏分开,前者去了秦家二郎的食肆,后者却来到秦家三郎的生煎铺子里。
小杜氏买了碗稀饭,坐在阳棚下跟秦三郎夫妇闲谈。
闷头忙着做事的秦三郎笑笑没作答,妻子曾氏抽空应说:“起初那几日像打乱仗似的手忙脚乱,往后日子不觉有啥,棉种点土里了?”
“过两日,棉籽还没浸上呢,你姑子人家倒大胆得很,早种上了。
如今在县城摆摊卖煎饼,瞧我这记性估摸你们早就知道了。”
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