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第481章（第2页）

看到了这些食材，诺诺终于明白，什么叫做全肉大餐了。

陈弈定制的食材全部都是肉，整体加起来都超过十公斤，也就是二十斤;看架势，竟然是打算一顿吃光的样子。

&ldo;诺诺你看，这条鲶鱼足有七斤重，刚好可以做一大锅冷锅鱼;而这个小点的是桂花鱼，大约两斤半，我们把它清蒸了，味道也很鲜美的。

&rdo;陈弈将那条鲇鱼丢进了盆子里，然后放在水龙头下面冲洗，然后给诺诺讲着自己的打算：&ldo;你看这个，这个是马鲛鱼是胸腹部，这段肉做茄汁鱼非常好吃，还没什么刺，一整条马鲛太大了，做成茄汁鱼如果来不及吃回潮了就不好吃了。

&rdo;

诺诺站在厨房的门边，看着自家男的动作，不由得问道：&ldo;这么多样食材，想要制作成食物，恐怕得要两个多小时，现在已经六点多了，不知道几点能吃饭呢。

&rdo;

&ldo;比你想象的快多了，排骨我打算红烧、红烧排骨也很好吃;鸡翅则用来烤，鸡腿肉我们吃个刺激的点，我把它的骨头剃了，然后切成鸡丁，给你尝尝爆炒辣子鸡，次我们回去的时候吃过一次不是么，这次给你看看我的手艺。

&rdo;陈弈一边说着，一边手下不停。

然食材都是已经处理干净的，不过陈弈还是将所有的食材放在水下仔仔细细的清洗了一遍。

诺诺看着陈弈的做法略微有些不解，有些菜式制作起来，需要食材的表面相对干一些，如果现在洗的话，之后又应该怎么处理呢?

处理好了食材，陈弈将手仔仔细细的清洗干净，这才慢条斯理的转过身来，对着诺诺露出了一个狡猾的笑容：&ldo;睁大眼睛看好，从现在开始，就是见证奇迹的时刻。

&rdo;

诺诺起先还有点懵懂，不过当陈弈动起来的时候，她的眼睛的确睁得大大的。

在他的背后，几种完全不同的食材，迅速的按照陈弈的愿望动了起来。

需要风干的食物表面的水滴宛若一层胶质的薄膜一样从食材的表面剥离了下来;而更多的食物只是静静地悬浮在那里，一动也不动。

&ldo;首先是红烧排骨。

&rdo;宛若舞台的表演以一般，陈弈一边向着诺诺解说，一边迅速的处理着排骨。

在无形的利刃之下，排骨迅速的变成了拇指大小的排骨段，并且投入到了一口大锅当中，下面是汹涌的沸水：&ldo;红烧排骨最重要的地方，是糖色，糖色不佳的话，纵使味道一样，口感也会下降。

不过在那之前，我需要他先在沸水当中清除一下血沫。

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