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第164章（第1页）

农人家中的土地有限，哪怕遭过灾祸，此时再种粮会减产，他们亦不敢直接放弃种粮而去弄其他。

这几年年成虽不错，每家多少有一点余粮，却未宽裕到一年没收成还能过活的地步，尤其家里添了丁的人家，日子会过得更差一些。

好田仍要用来种粮，差一点的田要种豆等，山脚山腰等贫瘠的地方倒是能用来种菜，不过这些地贫薄，出产有限。

若能在水里种菜，事情倒好办一些，谁家都有沟沟渠渠要排脏水，现在将菜往沟渠里一种便是。

这年头的沟渠相对干净，乡下人家基本无甚脏东西倒出来，哪怕鸡屎鸭屎也要用来做肥，能倒的顶多就是一些米水菜水，连油花都不见。

比起这个种菜的法子，朝中更稀罕种香菇，所有人先前都未想到香菇能种出来。

说是香菇，沈歌献上来的菇类不止一种，都是肥肥胖胖，比较大朵的品种，看着很是喜人。

种菜的太监按沈歌呈上来的法子，种了两亩地，在几个太监的精心侍弄之下，蘑菇长得极好，几乎一连片一连片都是，连点土星儿都瞧不见。

第一次丰收之后，太监们用箩筐将蘑菇采下来，几大框几大框地摆在那里，十分讨喜，若换成正经的粮食，这般丰收可要祭天告慰祖宗。

皇帝龙颜大悦，直接将蘑菇分送给诸位大臣，连没能上朝的京都小官都能领一份。

朝中官员们这算是沾了沈歌的光，一时间荀飞光与沈歌在京都的风头无两，先前只听过沈歌名字但对他不熟的，或连名字都未听过的官员们现今对夫夫两人熟悉得很。

连大字不识一个的妇人听到沈歌的名字时亦会说一句，这沈大人莫不是农官转世罢?要不然焉何能叫菜从水里长出来。

种香菇的法子皇帝也叫人传到河东与河上府去，这法子比种菜还简单，用不着费心种子的事，只要上山挖长过蘑菇的土，挖来一种就可能会种出蘑菇。

纵使找到种蘑菇的地点少也不打紧，种过一次后，混入新土与木屑再种，新的土与木屑上也能长出蘑菇。

绝大部分蘑菇喜暖喜湿，只要法子对了，种出来极容易，家家户户都能种上一片，虽不如粮食顶饿，时常吃一些，也能省一些粮。

沈歌不知京中风潮，不过纵使知晓，他也不会太在意。

新的清凌卫在老清凌卫的带领下已练了近半年，也算熟悉军中生活，沈歌建议荀飞光带他们真刀实枪地训一训。

正好，飞光学院军学院中的清凌卫学子亦入学半年有余，他们原本就有经验，现今跟着荀飞光与韶信等人学，进益更是一日千里，他们也需重新回到军中好好训上一训。

人到位之后，便要考虑粮食军械之事。

粮食倒不缺，荀飞光身家丰厚，百里宜那头纵使受到朝廷的打压，收入减少，每月获利依旧十分可观。

有银钱便能解决绝大部分事情，多付一些银钱，粮草很快就能到位。

麻烦一些的乃是军械。

这年头与军械沾一点边的都被朝廷把控，比如铁，比如桐油。

桐油主要用于制作藤甲，牛皮难得，清凌卫将士上下一律着藤甲。

腾乃选用柔韧的上等好腾，鞣制后编成细细密密的甲，轻便又便宜，挡个几刀决不在话下。

这些甲损坏后能及时更换，做起来也方便。

藤甲优点有许多，缺点亦不少，其中之一便是不耐用，怕火烧，怕水浇，还怕虫蛀，故桐油十分重要。

做好的甲上刷一层桐油，防水防蛀还能防发霉。

桐油不好买，多出点银钱，凭借荀家多年的经营，要弄到不是难事，铁亦如此，难的只是要将它们变成成品。

这年头囿于技术，铁器都不大精美，绝大部分铁矿没办法融化成铁水，只能烧红烧软，使之变成海绵状后锻打，慢慢打出武器。

这么一来，铁的含碳量下去，品质也下去了。