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016章富贵逼人来（第1页）

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琼都酒店位于东直门的西侧，是一家四星级的酒店，透过挡风玻璃可以清晰地看到大楼中间的琼都两个大字。

一个穿着一套黑色西装的年轻人站在酒店的台阶上，鼻梁上驾着一副墨镜，不停地四处张望。

“长勇，那家伙就是周毅，他老子是农业部的副部长周成坤。”

凌宇转动着方向盘，对着汽车挡风玻璃扬起了下巴。

同时，周毅也发现了凌宇的汽车，摘下鼻梁上的墨镜捏在手里，兴奋地扬了扬。

凌宇嘴角微微向上一翘，轻轻转动方向盘，汽车慢慢地行驶了过去，停在台阶前，凌宇推开车门走下车，朱长勇从另外一面推开车门，就见一个门童打扮的人走过来：“宇少，车钥匙还是放前台么？”

“就放在前台吧。”

凌宇点点头，向周毅走了过去，向周毅介绍朱长勇：“毅少，这位就是江南来的朱长勇，对了，你通知瑾公主没有？”

“已经给她打电话了，她说她一会儿就到！”

周毅呵呵一笑，看了一眼朱长勇，目光在他身上仔细打量了一番，脸上慢慢地露出一丝笑容，右手往前一伸：“朱先生，你好，欢迎来到京城。”

虽然，他表现得彬彬有礼，不过朱长勇还是能感觉到他内心里的那股子傲气，心里叹暗暗了一口气，这家伙的老子虽然也是副部级，不过，比起凌宇的老子凌国强来说，权力的差别不是一点半点，这厮却比凌宇表现傲气得多。

朱长勇轻轻地握了一下周毅的手，笑道：“谢谢！”

“那走吧，先进去坐，让老谭弄几个拿手的好菜。”

凌宇率先往酒店里行去：“长勇，今儿让你见识一下这四九城里最地道的谭家菜。”

周毅见状一愣，没想到凌宇跟这个乡里来的土包子会这么亲密，难道他们两人已经达成了一致，跟自己死死压价，然后背地里凌宇再低价转给朱长勇？

细细一想，周毅越发觉得这种可能性很大，而且，贺瑾这个女人胸大无脑，大大咧咧地只怕被卖了还要帮着凌宇数钱呢，不行，不能就这么被坑了，周毅心里一动，紧走几步，笑道：“长勇，你不知道，这里的谭家菜的厨师跟京城饭店的谭家菜厨师是出自同门，都是正宗的谭家菜，味道绝对正宗，让你吃了一次，还想吃第二次！”

朱长勇一愣，抬起头就见凌宇会心地一笑，立即就明白了周毅的用意，笑道：“毅少这么一说，今儿我还真要好好地尝一尝了。”

颇为养眼的服务员领着三人上了搂。

包厢是厅堂格局，墙壁上挂着几幅山水泼墨画，看起来颇有积分古朴典雅的感觉，服务小姐清一色的红色短襟，各个美丽大方，令人赏心悦目。

三人落座片刻，就有一个头顶有些微秃的中年人系着围裙走了进来，目光一扫，迅速地定格在凌宇的身上：“宇少，毅少，你们可是有些日子没来了，今儿正好来了新鲜鱼翅，好口福呀。”

“老谭，今儿是带一个朋友来尝尝你的手艺，我可是夸下海口了的，你自己看着办！”

凌宇嘿嘿一笑，从口袋里摸出烟扔给秃头一只：“对了，瑾公主一会儿也到。”

“那行，我先下去准备着。”

秃头呵呵一笑，拱了拱手，转身走了。

谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，其中最有名的是燕窝和鱼翅，香味诱人的“黄焖鱼翅”

，所用的鸡汤底是北京西山的走地母鸡熬制，金黄而透亮，鲜浓而不腻口，入口后的鲜美余韵悠长。

“清汤燕窝”

更有其独到之处。

用温水将燕窝浸泡3小时，再用清水反复冲漂，细致入微地择尽燕毛和杂质。

燕窝泡发好后，放在大汤碗内，注入半斤鸡汤，上笼蒸20至30分钟，取出分装在小汤碗内。

然后再把以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成的清汤烧开，加入料酒、白糖、盐，兑好味，盛入小碗内，撒上几根切得精细的火腿丝。

菜汤清如水，略呈米黄色，味道鲜美，燕窝软滑而不碎，营养价值极高。

谭家菜讲究美食美器，而且大部分菜品都用精致的器具分盛，顾客一人一份，这样的分餐办法很讲究卫生，也很非常注重吃饭的环境，尤其要布置得室雅花香，让顾客受到一种古朴典雅的氛围。

凌宇侃侃而谈，朱长勇却听得目瞪口呆，只觉得一股浓浓的富贵之气从四面八方涌来，自家在庆州也算得上是有头有脸的家庭了，如今来到京城才发觉压根儿就跟土包子没任何区别！

“行了，行了，这些就没有必要介绍了，一会儿吃了就知道了！”