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关元急忙应了声是。
问完关伯的近况后,夏听凝这才舀起桌上的毛笔,蘸了些墨。
不急不缓地在宣纸上算起帐来,早在铺子建立之初她就吩咐关伯要用她教的方式记账。
夏听凝采用的是现代的记账方法,不仅方便整洁,而且每一笔帐都能一目了然。
关元和两位管事则坐在一旁目瞪口呆的看着自家小姐一手飞快地翻帐,另一手不停地在宣纸上写写画画,竟是连算盘都不用,不到半个时辰就把几本厚厚的帐都看完了。
夏听凝对照了一下银票上的银数,很快就算出了给伙计和掌柜发的月钱总数,又再加减乘除一番,得出了最后的准数。
方才抬头问了关元一句“美人堂的掌柜和伙计们这个月的月钱是多少?”
关元这才回过神来开口道“回小姐,加上小姐所的奖金,掌柜是七两,伙计每人三两,管着铺子配方的则是五两。”
要知道这个月领月钱的时候,可把大家给高兴坏了。
直捧着银子数了又数,毕竟就是一些权贵人家的奴才丫环一个月的月钱也没这么多哪。
夏听凝点了点头,跟她算出来的数一样,其它几个铺子和酒楼也差不多是这个数,又道“几个庄子弄得怎么样了?”
关元又是一楞,他还没来及告诉小姐这个数呢,小姐竟这么快就自己算出来了。
一提到庄子的事,关元急忙道“前几日几个庄子上的各处地方都按您画的图纸搭建好了,新食材和香草、香料还有温室里的花也已经种上了。
现下就只差开始饲养各种牲畜而已,这还需要听小姐的进一步吩咐。”
夏听凝满意地笑了笑“做得不错。
来京都前,我曾交给关伯一张清单。
等会支给你五千两,你舀钱回去后雇几个猎手进山打猎。
凡是山里有单子上出现的动物,就不必再花钱去买,只管在山里猎回来养就是。
至于单子上那些不能在山里猎到的,就统一买些幼崽回来养,有些饲养时该注意的事我也一并都写在了单子上。”
关元边听边忍不住点头,小姐这主意可真好,进山猎些动物回来养,不又省了一大笔银子吗。
其实夏听凝想的远不止这些,她知道大部分的野生动物可比家养的来得有营养,又好吃些。
所以才吩咐关元进山猎上各种动物回来养。
讲完饲养牲畜的事后,夏听凝又另外交代了几句“以后把各个庄子上的银钱用度和每天提供酒楼的食材另外做帐。
等庄子开始盈利后,也像铺子一样每月抽出0。
1的利润平分给管事和佃户。
还有掌柜和伙计外加庄子上的人手,每人所领的月钱是多少也要一并记到帐上。”
关元在一旁细细地听着并应承下来。
夏听凝除了给他五千两的银票外,又让他带了些补品回去给关伯。
接过银票和补品后,关元便行了个礼告退,准备好好休息一晚明日启程赶回宜兴城。
------题外话------
亲们,因为今天开始要上课,所以以后会是晚上更文哟。
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