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第十章 香菇炖鸡（第1页）

[rg]

宁家是村子里的首富，妥妥的大户人家，不仅开着杂货铺，还住着宽敞整洁的青砖瓦房，更厉害的是，这青砖瓦房的院子是一个四进的院落。

这样的大院子，在这偏远的三槐村，甚是高调气派。

姜茶远远的瞧着这青砖大院子，暗自下定了决心，一年之内，她也要住上这样的阔气的院子，姜家那个破旧的茅草屋，她实在是不习惯。

她这个人最爱享受。

在她活着的时候，她得吃好的喝好的穿好的。

所以，发家致富迫在眉睫。

宁家杂货铺的货品的确种类齐全，而且价钱公道，宁五郎给野鸡兔子过了秤，按照市场价给了姜茶铜板。

这铜板还没在她手中捂热乎，她便花了出去，买了两斤白面，两斤大米，两斤玉米粒，两斤高粱面，三斤小米，又买了十几个鸡蛋、几个土豆还有一碗猪油以及其他的调料，所有铜板被花了个干净。

这些东西太多，何况她手里还拎着干柴和剩下的一只野鸡，于是宁五郎干脆拿着背篓送她回去。

两人在村子里并肩而行，围观群众自然又是倒吸一口冷气，议论纷纷。

宁五郎这可颗村草还真要插在姜茶这坨牛粪上？

被人称作是牛粪，姜茶并没有动怒，旁人的视线，只要没有影响到她的切身利益，那她就懒得搭理。

回到自己家小院，又把宁五郎送走，姜茶将袖子一捋，准备做午饭。

身为丹心派的掌门，姜茶的副业是经营农场。

上辈子时，城市污染严重，不利于修炼，上一代掌门，也就是她师父在山清水秀的地方承包了一个山头，用来种中草药，顺带种一些城里人特别喜欢的纯天然无公害的粮食蔬菜，还养一些吃粮食长大的土鸡家猪之类的家畜。

有聚灵阵在，不管是草药还是粮食蔬菜，一株株一颗颗都水灵灵的，连带着那些家畜也肉质鲜美。

靠着这些东西，再加上她的天眼以及护身符等神通，整个丹心派——也就是姜茶师徒两人的日子过的很是不错。

她和她师父都爱好美食，也不喜外人她的豪华别墅，于是她就挑起了丹心派掌勺大厨这个重担。

在多年练习之下，她的厨艺早就是顶尖水平了。

所以此时面对着一只野鸡，她甚是熟练的烧热水褪毛，开膛破肚，动作流畅而快速。

将野鸡洗干净切块，然后她用火石点燃灶火，开始做今日的午饭：

香菇炖鸡肉。

因为没有料酒胡椒粉之类的调料，所以她也没有提前腌制，在铁锅里加入冷水将鸡块焯水，然后捞出来放到一旁备用。

将炒锅烧热，倒入一点猪油，然后放入花椒八角葱姜炒出香味。

这时将鸡块倒入锅中翻炒个五六七八下，加入酱油，等鸡块变了颜色，就往锅中添加适量的清水，然后用大火猛烧。

等鸡块快熟时，将切好的香菇和盐巴放进去，继续大火猛烧。

很快，香味便盈满了整个厨房。

因为调料缺失，再加上野鸡远远比不上她亲自养的土鸡，所以这香味比起她从前的手艺，着实差了些。

但这足以令姜米惊叹了。

姜米回来时，香菇炖鸡块刚做好，浓郁的肉香从厨房飘了出来，他小身子一进院子就闻到了，肉乎乎的脸蛋上全是惊喜，“哇！

好香！”

姜茶正在厨房里做凉拌马齿苋，闻言立马喊她，“小米，快洗手吃饭了，今天有鸡肉吃！”

姜米闻言放下手中的麦秸，小短腿迈开，蹬蹬瞪的跑入厨房，圆圆眼睛睁的老大，“姐姐，哪儿来的鸡肉啊？”

这话问完，不等姜茶回答，他便张开小嘴巴大口大口的吸气。

好香！

他长这么大，从来都没有闻过如此诱人浓郁的香味！