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赵光义道。
宋神宗不是宋真宗赵恒的子孙,却是他赵光义的子孙,而他刚好又是赵恒的亲爹。
“哼。”
赵恒气呼呼的,最后还是同意了。
“多谢先祖们。”
宋神宗感激道。
随后史诗给王安石办了一张金卡,赵恒又花钱帮宋神宗办了一张银卡,很快宋神宗和王安石就吃上了东坡肉。
只见东坡肉色泽棕红油亮,整体呈块状,块状上面还留着十字勒痕,和其他肉不同的是,东坡肉呈层叠状,一块肉有肥有瘦,其整体厚度相当惊人。
东坡肉最下面用新鲜的生菜打底,此时生菜已经被同样棕红的料汁浸透,整体散发着难以言喻的香味儿。
“这真的是猪肉吗?闻着味道好香啊。”
第一次见到这么香的猪肉的宋神宗道。
“看来劁猪法和香料都很功不可没。”
也是头一次见到这么香猪肉的王安石道。
不同于宋神宗,神宗不吃猪肉,是因为他还有别的好东西,王安石因为清廉,倒是吃过猪肉,同样是穷,他却没在美食上下过心思,以前吃的都是带腥臊味儿的猪肉。
“苏爱卿果然是老餮,以前就听说苏爱卿会吃,却不想苏爱卿这么会吃。”
宋神宗说着,夹了一小块东坡肉送入口.中,他下面用盛有米饭的碗接着,争取不浪费一点汤汁。
等到东坡肉入口,不少人眼睛都亮起来,因为别看东坡肉看着肥腻,可是等到了嘴里,却是肥而不腻,堪称入口即化,肥肉部分一抿就化,瘦肉部分只轻轻一咬也破碎掉。
更别说还有香喷喷的东坡肉料汁,搭配起米饭来,别提多下饭。
“不错,这东坡肉堪称老少咸宜,就是朕这把年龄也能畅.快的吃一顿。”
刘邦眼睛一亮道,觉得这道东坡肉对于老人的他牙口很友好。
而年龄小的如刘据,也赞同的点点头,“东坡肉好香,吃起来味道一点也不腻,让人吃了还想吃。”
说着他又吃了一口东坡肉,任由东坡肉的香味在舌尖留存更久。
至于苏轼本人,就更不用说了。
“感觉店主做出来的东坡肉,比我做出来的东坡肉更加美味,因为好多香料我感觉都没怎么吃过。”
苏轼仔细品味道。
一般食客品味的是食物本身的味道,而他这种老餮品味的则是食物的本质。
比如能把猪肉变得如此美味的各种调味料。
苏轼既然是一个美食家,舌头灵敏是必须的,东坡肉入口以后,他就感觉出来好几种让他熟悉的香料,可是还有一部分香料,在他脑海中却是空白。
想到山海阁的神奇,苏轼心里琢磨着,那些香料怕不是未来的调料,他们宋朝目前还没有。
就在众人吃着,山海阁突然又有人过来。
有人端着碗回眸,看着来人感觉陌生,也有人饶有兴致的看着来人,“呦呵,又来了一个武将。”
只见来人体格健硕,还身穿着铠甲,行走间虎虎生风,更难得的是眉宇间是少见的一派正气。
“诸位,不知此为何地?”
来人止步于山海阁前,直接抱拳问道。
“这里是山海阁,是吃饭的地方,客人请进。”
史诗扬声道。
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