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分猪时,上到猪头下到猪尾巴,甚至是猪下水都有人要,只有猪大肠要的人少,那味太重一来不好清洗,二来跟肉比起来吸引力不大。
蒋文英抱着几颗大白菜和两颗鸡蛋出去一趟就换回了不少猪大肠。
她清洗猪大肠有一套,拿碱水和盐水反复的清洗,老太太也凑过来看儿媳妇弄猪大肠,边叨叨说要是能掺点切成细碎的板油加入猪血里,煮出来的猪血肠才会特别香。
“拿钱也买不着板油啊”
蒋文英说。
板油能熬成油,一年统共也就这么一次,谁家得到多少板油都不能往外推。
自家分到的好肥肉要是放进猪血肠,那卖的时候价格可就得高一点,又怕卖不出去。
“妈,你去试一试呗,不试一试咋知道”
聂超勇忽然说。
蒋文英愣了一下,真说了行,还交代两个小的在家听话。
看到亲妈走了,聂超勇又问老太太,“奶奶,你咋不去串门啊。”
老太太揣着手:“我不去。”
也容不得他不去,聂超勇半是推搡的让人出门,瞅着一个个都走了,马上拿凳子,让芽芽帮忙扶着,
以前聂二牛和蒋文英结婚时打过一个橱柜,所以她们家好吃的都放在橱柜里。
踩了凳子的聂超勇再垫起脚尖刚刚好能够得着糖罐。
上回去门市部赶集回来,亲妈摆放瓶瓶罐罐的时候他就留意到了最顶的罐子,只可惜家里每天都有人,今天实在是忍不了了。
他拿到罐子一看果然是平时放糖的罐子,沾了一指头给芽芽,自己也沾了一指头,两人甜得眯起眼。
还没吃到第二口就听见大门响,两人吓得赶紧挪凳子和插嘴。
蒋文英进来了,问两孩子干嘛呢。
“没干嘛!”
聂超勇和芽芽喊得响亮,紧张得心蹦蹦的跳啊。
“你一掘屁股我就知道你拉什么屎,都在窗户边看见了。”
糖好甜好甜的,芽芽仰头看着蒋文英整理糖罐,边对着流口水。
大黄摇晃着尾巴进来了,城里人一季度也才有一二两糖的供应,在家里都是生病的孩子才能吃上糖,刚你们吃的是黄砂糖,只能甜个嘴,要是能吃上冰糖,那才是真的甜呢!
芽芽一边走出灶房一边问:“冰糖还能更甜?”
大黄说:“能,比白砂糖还甜,比一分钱的水果糖,两分钱的奶糖还要甜。”
未曾蒙面的冰糖激得芽芽口水哗啦啦的流,走进屋里啪叽一下倒在炕伤,小嘴边喊:“芽芽生病了,要吃糖才起得来。”
大黄瞅着没半分演技的某人,还是很够意思的撒腿出门去把女主人喊来。
蒋文英进门瞧见闺女生龙活虎的在床上翻腾,走过去在她屁股上轻轻落一巴掌。
聂超勇有样学样扑腾倒在地上划水,“我也生病了,得吃糖才能起来。”
东施效颦是没有好结果的,屁股结结实实挨了两巴掌之后,聂超勇赶紧爬起来。
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