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老板过来招呼他们,语句很是朴实,没有那些欢迎光临之类的客套,却让人听着舒服,知道他是发自内心地欢迎。
“我先看一下。”
杨成答应着,拿起桌上的菜单看一眼。
他已经有一段时间没有来,所以要看看店中的菜是否有了变化。
见到杨成的样子,老板就能猜到他是以前来过。
冲他解释着,“你放心吧,我们店内的菜都是家传的手艺,轻易不会变换。
包你吃得满意。”
看过之后,杨成知道老板所说不假,那些菜式跟他以前来的时候一样,也就放下心来。
“两碗豆腐脑,一个麻婆豆腐,一个豆腐箱,两个烧饼。”
杨成快速地点了几个菜,显示出自己对于这家店的招牌菜很是熟悉。
“好啰。”
老板高声答应道,“二位等着,菜一会就好。”
说话间的功夫,老板离开后马上又回来,手上托着一个托盘,上面盛着两个碗,来到杨成他们面前,将碗端到他们面前。
这正是杨成所点的那个豆腐脑。
洁白细腻的膏体,冒着丝丝的热气;一缕淡褐色混合着明黄色的液体,在上面流动着,那是浇上了店家秘制的骨头汤和麻油;在中间,则是撒着一小撮青青的菜叶,黑黑的紫菜片,鹅黄色的虾皮,嫩绿色的咸菜末。
不用吃,只是看到这个卖相,闻到这股香气,就已经是让月季口水直流。
“哥哥,这是什么,怎么会有如此诱人的味道?”
老板还没有离开,听到月季如此问,扫了她一眼,见到她明眸皓齿的样子,自认为有点明白原因。
看她的样子,明显就是大家闺秀。
想必每天所吃的都是山珍海味了,对于这些风味小吃没有见过,也有可能。
“小姑娘,这叫豆腐脑,是用黄豆做成的,营养丰富,浇上我家秘制的骨汤,味道可鲜美了,你快点尝一下吧。”
“好。”
月季爽快地答应着。
看一下杨成,见到他也冲自己点头,示意自己可以吃,实在忍不住那美味的诱惑,轻轻地拿起碗边的象牙白瓷勺,舀了一勺,吃到口中。
那豆腐脑入口即化,沿着月季的喉咙缓缓地流到胃中,一股清新甜香的气息很快就从她的食道漫延到全身。
“真好吃!”
月季惊喜地赞叹一句。
“咔嚓!”
一个轻微的声音在旁边响起,但是没有引起杨成他们的注意。
看到月季吃得高兴,老板开心地离开,继续去厨房准备其他的菜。
这时,餐馆中只有几个客人,虽然不是很忙,但是责任心使然,让他每一道菜都会尽全部的精神去准备。
吃到高兴处,月季兴奋地与杨成在那儿不住地谈论着这美味,两人自然也就忽略了那不时响起的“咔嚓”
声。
一阵香味飘来,杨成也是兴奋起来,“月季,注意好,那道真正美味的菜可要端来了!”
听杨成如此说,月季怎么还能忍得住,翘起小脖子,不时地向厨房方向张望。
鼻子也是一张一翕地吸着气,闻着空中的那道香味,似乎想将它全部抓进自己的胃中。
“哥哥,这究竟是什么美味,让你如此地念念不忘?”
忍不住心中的好奇,月季问杨成一句。
微笑了下,杨成说道,“还是无给你讲个故事吧。”
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