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等到灶膛点起火,叶晓寒终于亲自动手了。
然后,厨房和后院异香扑鼻。
半个多时辰的忙碌后,叶晓寒亲手做的八个菜端上了饭桌。
饭桌边,钟大夫、一个眉目俊朗的年轻男子还有三个老头儿几分好奇,几分期待。
若是叶晓寒没有失去记忆,就会认出,这五个人里唯一的年轻人是去云隐村求诊过的赫连宇。
可惜她失忆了,所以一点感觉也没樱
赫连宇也没有过多注意她,她现在的容貌与以前差地别,又丑,赫连宇只是淡淡看了她一眼,没有多瞧。
叶晓寒做了两份鲶鱼。
一份红烧、一份香蒸。
另外做了麻婆豆腐、红烧茄子、黄焖鸡块、辣椒炒肉、蒸蛋羹和红烧肉。
这八个菜都好吃的不得了,大家暗暗称奇。
不等吃完,钟大夫就把叶晓寒和她的家人叫过去,讨论买菜谱的事。
他笑眯眯的问道,“姑娘,你红烧鲶鱼卖二百两,嗯,我买了,其他的我也想买,但价钱能不能便毅?”
叶晓寒笑眯眯的一点不怯场,“麻婆豆腐得二百两。
红烧肉和香蒸鲶鱼各五十两,其他的可以附送。”
钟大夫不解的问,“为什么这么定价?”
“因为红烧鲶鱼、麻婆豆腐不仅是新菜,拿去酒楼会很好卖。
我二百两银子一份卖给您,您回手就能赚回来。
红烧肉虽然是旧菜,但好卖,我的做法也能让酒楼赚不少的钱,香蒸鲶鱼也是一样的意思。
其他的附送是因为这些旧菜本来就好卖,我的做法对酒楼的效益并不很大。”
其实不是这样的:真相是,这三样菜,叶晓寒用的是普通做法。
做的好吃是调料还得缘故。
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