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030 你管这叫家常菜(第2页)

“什么是家常菜?”

从名字来看,是一种经常吃到的菜肴吗,,可是他好不容易来蹭一次饭,自然想吃好吃的。

陆修笑了笑,让人拿了七八个盘子出来,在李二他们注目中开始在盘子上装上菜肴。

第一道是红烧肉,方块的红褐色肉块,漂亮的摆在盘子里,从外观上看让人很有食欲。

第二道是麻婆豆腐,白色的豆腐里铺了一层红色的辣椒油,浓浓的辣味扑面而来。

第三道是西红柿炒蛋,西红柿的蔬果,在大唐年代基本没有。

第四道是剁椒鱼头,火红色的辣椒扑了满满一层。

…………

一共是七菜一汤,摆了整整一桌子。

“最后是米饭,吃吃看吧。”

陆修招呼道。

李二终于明白了为什么是家常菜,因为菜肴应当全是常见的食材,而不是什么山珍海味。

“好辣的辣味,不是上次吃鱼脍用到的芥末,也不是茱俞,不知究竟是什么调料。”

夹了一个红色辣椒吃下去的李渊,嘴巴快吐出火来,“但是味道很是香辣,老夫甚是喜欢,不错不错。”

“咦,肉质那么松软可口,它应该不是经常吃到的牛肉和羊肉,也不是香肉。”

最开始吃的是红烧肉的李二,也被惊讶到了。

脑海中浮现出各种肉类的口感,但都对不上号。

本来李二心里很失望没能吃到好吃的,谁想到普通的食材居然烹制出如此美味的菜肴出来。

“那是猪肉。”

“不可能,猪肉怎么会如此好吃。”

大唐年代的猪肉,确实不怎么好吃,因为没有阉割,所以有一种尿骚味。

“确实是猪肉,准确来说是阉割了才饲养长成的猪肉,所以肉质才会那么细腻,。”

陆修道。

“原来如此,好吃,实在是好吃。

嗯,这个是什么米,居然也如此香甜软糯。

话说回来,你管这叫家常菜?”

李二吃了红烧肉,接着品尝的是麻婆豆腐……七种他一一品尝菜肴,最后发现它们都有自己独特的味道。

李二感觉自己味觉在跳舞,那全是他从没有过的味觉体验。

李二最喜欢的是麻婆豆腐,浓郁的辣味,茱俞的麻味,配上鲜嫩的豆腐,简直太好吃了。

甚至是碗里的主食,大米饭,他们也是第一次吃到那么好吃的米饭。

用来配上鲜美的菜肴,很是下饭。

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