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把赵霞送回家,已经是晚上的8点多了,我开车往回走。
不是不想在赵霞家吃饭,是我有些顾忌,一方面呢,不想因为跟她交往太频繁,让人说三道四,另一方面,我对于赵霞的帮助,也仅限于对他们母女的怜悯,或者属于朋友之间力所能及的支持罢了。
况且,依照她的这种为人处世的状态和性格,我更不想让她觉得我从她那里沾了什么光,否则,任凭她的嘴如何跟别人说,我到那个时候,就成了哑巴吃黄连,有苦说不出了。
因为,关于她的传说太多了。
虽然拒绝了赵霞到家里吃饭的邀请,但确实肚子也有点饿了。
往回走的路边上,路过一家腌肉面门店,看样子不错,早就听说腌肉面好吃,今天正好遇上了就吃它一回。
“老板,一碗腌肉面,加一个鸡蛋。”
我进店后跟老板招呼着。
“好嘞!
腌肉面一碗,加一个鸡蛋哦!”
门店的老板向后厨忙活的人传着点餐。
你还真别说,这里地方虽然不大,但收拾的还井井有条,窗明几净的,看来,这个老板也是一个利索人,爱干净。
毕竟一个好的就餐环境,才能增加食客就餐的胃口嘛,环境优雅别致,人待着舒服,也就形成了人带人,人传人的口碑。
附近的小店,我看也就这家门店人多一些。
我选了一个位置坐下,老板给倒了一杯水。
确实服务上还是很周到的,客人可以一边喝着水,一边等着面被端上来。
坐下来无事,我喝了一口水,就开始观看墙上的介绍,原来腌肉面还真是确有传承啊,猪肉要经过几道工序进行腌制,腌制好的肉,存放的得当,一般可以吃到第二年的快过年,因为到了第二年过年之前,就又会腌制,持续往复,就逐渐形成一个区域人群的传统饮食习惯。
但可能就某个区域的人群有这样吃腌肉的习惯,也就形成了浓厚的地方特色美食概念。
不得不说啊,每一个地方都有不同的风俗人情,特别是在饮食上,各自呈现出了不一样的特色,但也就是这些特色,成了外乡人争相前往尝试的吸引力。
“帅哥,您的面,桌上有陈醋和辣椒,您可以根据自己的口味添加,还有什么需要的您就招呼我!”
老板端上来了面,一脸的微笑。
嚯!
这一碗面可真不少,大碗大的比我的脸都大,虽然里面的面不算很满,但绝对够吃,浓浓的汤汁浇在面条上,上面一层腌肉覆盖,每一片肉都晶莹剔透,散发出面香和肉香的混合味道,重重的冲击着你的味蕾。
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