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翻面晒两天后,再次翻个,还要轻轻压一下柿子。
晒了八九天后,柿子越来越小,颜色也越来越深,每次翻晒都压扁一次,经过几次压扁,柿饼已经成型。
尧小青带人把柿饼装进大肚小口的罐子里面,放在阴凉处,等柿饼上霜后就能吃了。
谷糠里捂的柿子早已吃完,最后一茬也捂熟。
捂熟的柿子握在手里软软的,尧小青喜欢掰成两半,吃掉里面凉甜爽口的果肉。
一口下去觉得胃都凉了,甜甜的滋味一直甜到心里。
麦种撒下后,尧小青带着人用石灰把果园里的果树、椒树树干上刷了一层,再用草帘子厚厚的绑了几层,以防果树再次冻死。
地里的南瓜和冬瓜全都摘到了仓库里面。
最后一批嫩南瓜尖摘回来用干辣椒爆炒,起锅的时候撒一些蒜末和虾粉,吃起来鲜脆爽口。
芋头地里的杆子全都砍回来,嫩的煮熟晒干,老的煮了喂猪。
芋头地用蒲草厚厚的盖了几层,以防冻死。
接下来就开始砍甘蔗,盖草帘子、榨蔗,一连几天,部落上空都散发着蔗的甜香。
姜离他们最后一次从山上冒雪回来,大伙儿就开始窝冬。
大伙儿坐在温暖的屋子里,吃着柿饼,松子炒南瓜籽,还有板栗。
投奔过来的和换来的那些部落新成员,头一次发现冬季还能过得如此惬意,每天吃的饱饱的,不用担心明天醒来没有食物吃。
尧小青发现今年的天气总算比去年正常了一些,没有一连半个月的下雪了。
鱼塘还有河面的冰层上冻的时间比去年晚了大半个月。
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