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总是有任务,到处跑,昨天才回来。
你们在这边还习惯吗?想不想回家看看?”
老爹说:“算了!
我也想明白了!
哪里黄土都埋人,有那么个不争气的儿子,谁也没办法!
我就在这儿吧,看着阿凤上学长大,有个新活法就好了。
家里的事,二妹跟着她姐和你,也不会吃亏的,什么女儿儿子,都是一样的!
就是你妈,总想着老家的拿些乡亲,又不能见上一面,絮絮叨叨的烦人。”
包文春说:“上年纪了想家是人之常情,咱们这铺子生意怎么样?每天做多少斤?能卖完么?”
祝老爹一听这话,来了兴致,说:“好!
你嘱咐过,咱不指着这个赚钱,定价很低,一天赚个百十块钱,除了成本和四个工人的工资,也就是够一家人吃喝用。
一百六七十斤生的,煮熟就是百十来斤,一个下午就差不多了,来晚的就没有了,这些是她们几个坚持在夜里搞个烧烤摊,也弄点卤菜,晚上这门口坐了一片人喝啤酒,你觉得这味道怎么样?这点二道卤汤制作的,卤料辣味都不够了!
常吃的人一下就能分辨出来的。
等午后下锅再过一道卤汁,都能卖出去的。”
包文春想了下,说:“这四个人里面谁更可靠一些,可以让她出去单独干啊!
也挂咱们的牌子,等会吃饭我和她们谈谈。
你也想想,老家谁合理的关系比较和厚,人必须要实诚些,帮他们一把,来着学习帮忙,你也能有个熟人好说话。”
老爹想了下,就喊:“小丽!
你们几个回来下,春子有事安排。”
这四个人里只有一个男青年,其中两个是回城知青,两个是卢平从档案里选来的退役人员,都是本地人,性格和觉悟方面都是严格筛选过的。
包文春见她们很恭敬地等着自己问话,就笑着说:“不要紧张!
我听老爹介绍过了,你们在这里干得很好,每人能拿一天五六块钱工资,还能保持有零食吃。
我没别的意思,现在是这么个情况,这种卤味的销售不能满足附近群众需要,你们搞夜市的这个想法也不错,主要是没有了卤味,自己用卤汤制作一些熟食,这个想法也不错,但是,却影响了这个招牌的名气。
我是想法是这样,你们当中,李晓丽的领导能力更好一些,你们也是以她为中心的对吧?我想把你们一个个分散出去开店,具体做法是,由祝黑鸭出资,登记个联营公司,你们就是二号三号四号分店,统一挂牌子,统一格式的装修,统一从这里拿卤料,整个加工流程你们都很熟悉了吧!
利润什么的不用说也都知道,这个加盟费什么的都不收你们的,但这个铺底费用,你们赚钱以后,得慢慢还回来。
你们三家以外,再有人加入这支队伍,那就要收取一定费用了。”
李晓丽问:“是四个人吧?”
“是四个人!
只是你不能走,你是这家总部的老板!
是零零一号总店总经理!
除了经营这个总店以外,还要负责一切扩张的事情!
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