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“浅间君,这个可是今早新捕上来的真鲷所作的刺身,请品尝!”
九鬼美姬夹起一块闪着光泽的白嫩鱼片,裹上一点点新磨出来的山葵,再蘸上一点散发着散发着浓厚香味的特制酱油,送到了浅间青叶的嘴边。
“好的!”
青叶显然已经习惯了九鬼美姬的做法,直接张口咬下了那片真鲷刺身,那股瞬间在口腔在爆炸的口感,简直让他欲罢不能,他第一次吃到如此美味的刺身鱼片。
要知道这所谓的真鲷鱼,在所有的能够被人类所食用的海鲜鱼类当中,属于绝对的上等品,它甚至有着海水鱼之王的称号。
真鲷鱼的味道通常使清淡优雅,它的肉质非常鲜甜,而且富有韧性,所以由其制成的刺身鱼片可是世间难得的美味。
“不错,没想到会这么好吃!”
青叶看了一眼食盒中的晶莹的真鲷鱼片,他记得之前在市场中路过的时候,曾看到过几个售卖真鲷鱼的摊子,价格并没有多贵,属于常见的鱼类。
但是九鬼美姬带来的这份真鲷鱼,却有些不一样,没有经过任何烹饪的鱼片刺身,却能达到如此的鲜度和口感,甚至它在味道上给青叶的感觉,近乎赶上了青叶之前所作的,那份拥有技能效果加成的鱼锅。
果然,真正顶级的食材能够在味道和口感上弥补厨艺上的差距,至于能弥补多少,那还是要看食材的差距有多大了。
比如刘昂星用普通米做出的黄金炒饭和普通人用极乐米所做出的家常炒饭,如果不亲自品尝一下,真说不准哪份会更美味。
“浅间君,尝完九鬼美姬的生鱼刺身,现在来品尝一下这块牛肉,它可是澄乃特意让人从三重县松阪市带回来的,A5级松阪牛肉!”
宫野凛花从食盒中夹出了一块布满雪花般脂肪纹理的牛肉,放到了一块烧热的石板上,左右受热几秒钟后,牛肉表面的油脂开始溢出,颜色也由鲜嫩的红玉色逐渐发白。
宫野凛花眼见火候已经差不多了,便夹了起来,送到浅间青叶的嘴边。
青叶同样来者不拒,直接一口吞如口中,并闭上了眼睛。
完全没有蘸上任何料汁的牛肉,它给青叶的第一感觉便是极致的香,那是一种浓厚却不猛烈的香醇,口齿细嚼之中,柔软而不失其肉质的嚼劲,甚至还带有些微微的甜味,等青叶咀嚼透了,牛肉便顺着喉咙滑入肚中。
没错,真的是滑了进去!
而此时,青叶的齿颊间还残留着牛肉的香气。
“真不愧是A5级松阪牛肉!”
青叶睁开双眼,惊讶的说道,这道石板煎松阪牛肉的口感和味道,完全超过了他曾做过的那份鱼锅,甚至与他前两天所作的那份寿喜锅相差无几,真不愧是最顶级的食材啊。
“浅间君能喜欢实在是太好了!”
宫野凛花高兴的说道,顺便挑衅的看了一眼旁边的九鬼美姬,浅间青叶明显更喜欢自己的牛肉了。
九鬼美姬愤怒的看了一眼宫野凛花,翻开食盒的第二层。
“浅间君,这个是河豚刺身,请你品尝一下!”
九鬼美姬再次夹起一块白嫩到透光的鱼片伸向了浅间青叶的嘴边。
“河豚?这到真是第一次!”
青叶惊讶的看着筷子上晶莹剔透的薄鱼片,因为河豚本身带有剧毒,一般的厨师根本就不会处理,只有专业持证的厨师才准许制作河豚料理,所以价钱上一般不会太亲民。
不过说真的,青叶轻轻的咀嚼着河豚肉,软硬适中,很有韧劲,同时也没有什么特殊的异味,而且河豚鱼皮的部分也会比较弹牙,嚼劲十足。
还能说什么,好吃!
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