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甜咸口味的芝士将烤制的蟹肉包裹,锁住鲜嫩口感的同时,奶香与蟹肉的鲜香混合,又是一种新的味道。
坂木仿佛看见了一只巨大的,身上涂满了芝士的大钳蟹将自己夹在钳子上,强行将它身上的大量芝士塞进自己口中,把他的嘴巴塞得鼓鼓胀胀,全部都是芝士和蟹肉的味道。
烤蟹腿之后吃的是油炸蟹肉。
这道菜与岛国传统料理天妇罗十分相像。
裹着蟹肉的面包糠经过油炸,散发着一股金黄之色。
经过猛油加持的香味甚至传出了餐厅大门,令周围都陷入一片油炸的金黄世界。
旁边几个店铺的老板闻到从夏至的餐厅里传出的香味,一个个口水直流。
但一想到菜单上的价格,他们立刻冷静下来,转头吃起辣条和泡面,抵抗体内那勾人的馋虫。
“嗯~”
真鸟嘴巴里塞着一块油炸蟹肉,微眯着眼睛,情不自禁的发出了叹息般的呻吟。
虽然这一顿饭之后自己可能要加大今后几天的锻炼量,但她感觉非常值得!
第四道菜是蒜香蟹。
大蒜这种神奇的调味品,有人爱不释手,有人听到就烦。
坂木属于中间的那一类:吃也行,不吃也行。
他抓起一块蟹关节肉,张嘴一咬,下意识轻轻一吸。
带着蒜香位的蟹汁和蟹肉猛烈撞击着坂木的味蕾,就好像一只又一只大钳蟹夹着一串大蒜,狠狠向他的口腔发起冲锋!
稍微有些重口的蒜香和无味但极鲜的大钳蟹肉形成非常良好的搭配,坂木只吃了一口就感觉有些停不下来。
特别是作为关节,它有许多凹陷处,能藏住料汁。
每当坂木不注意的时候,被隐藏着的料汁就在他的嘴里炸开,与蟹肉相混合,别有一股趣味。
别说是坂木和真鸟,就连大针蜂也无法抵抗这股美味。
它一只锥刺状的手插着一根蟹肉棒,站在凳子上大口大口的咀嚼,吃得腹部的尾针都下意识抖动起来。
享用过四道色香味俱全的蟹肉料理后,坂木有些后悔。
“早知道这料理确实不错,那应该让精灵们都过来,而不是只有大针蜂。
不过为时也不晚。”
他给火箭队中的人发消息,让他带着自己的精灵来这家店。
坂木可还记得,除了一蟹五吃外,中午还有精牛宴和葱暴大鸭。
发完短信,他拿起一旁的银勺,探向蟹壳中的蛋羹,盛了一小碗。
这蛋羹满满当当一大碗,盛放在大钳蟹的蟹壳中。
金黄色的蛋羹上有着暗黄色的酱油痕迹,又有点点嫩绿葱花作为点缀,光看上去就令人心怡。
勺了一勺颤颤巍巍的蛋羹,坂木趁热放入口中。
在这蟹壳鸡蛋羹中,大钳蟹的清香渗入鸡蛋的浑香内,带着螃蟹独有的鲜味,能够模拟出蟹黄的味道,就好像在吃蟹壳中的蟹黄膏一样。
名菜“赛螃蟹”
就是用鸡蛋做的,能把螃蟹的味道模拟出六七成。
吃了几口鸡蛋羹,坂木转头又抓起一根清蒸蟹肉棒。
他先沾了一些酱汁,又放在鸡蛋羹里裹了些鸡蛋,就又是一种新的口味。
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