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第2章清宫旧藏裹角黍（第1页）

到了战国时期，因屈原在人们心中的崇高地位，粽子又成了祭祀屈原的物品。

南朝梁吴均在《续齐谐记》中提到，屈原五月五日投汨罗江而死，楚人哀之，每至此日，以竹筒贮米，投水祭之。

人们用粽子来纪念屈原，实际是用传统的方式表达对心中英雄人物的敬仰和祭奠。

明清两代，粽子更是吉祥食品，相传，那时凡参加科举考试的秀才，在赴考场前，要吃家中特意给他们包制的细长的像毛笔样的粽子，称“笔粽”

。

取其谐音“必中”

，为讨吉言口彩。

另一说法，这种笔粽吃到肚里，胸中会有神来之笔，考场答卷，可妙笔生花。

粽子与求婚

粽子，也是节日期间人们相互馈赠的礼品，尤其是未婚男子求婚的一种重头礼物。

在江汉平原，青年男子如果定于下半年完婚，端午送礼就分外隆重。

若是女方的亲族本房多，每家必送一份。

那就得肩挑一大担，扁担都压成弓形了。

未婚男子在送礼品时除了粽子等物外，还有一把鹅毛扇，它是表示下半年娶亲的信物，非送不可。

民间风俗，未婚女婿送的鹅毛扇，即羽毛扇，采用各种鸟禽羽毛为原料精制而成。

古代女子也有用粽子来传情的。

“竹叶青青白糯香，添上红心鸡蛋黄。”

这是古代女子特别为情人所包制的一种蛋黄粽，吃起来别有风味，象征粽香青白，红心不改。

两千多年来，粽子在中国大江南北，按各地习惯物产不同，形成各种特色的粽子，品种繁多，按形状分有菱形锥形笔形筒形等，样式各异；按口味分有火腿鸡丁椰蓉红枣果脯豆沙等，风味独特。

粽子包裹时多用荷叶煎叶竹笋叶芦叶等，用这些植物叶所包的粽子煮熟后，清香四溢，芬芳宜人，吃起来香糯甜美，清火去热，不生邪气。

所以，粽子成为历代人们喜食的一种传统节日吉祥食品。

赛龙舟，是端午节的一项重要民俗活动。

先民以龙舟竞渡来拟龙悦神，目的是求得神龙的护佑，以祈风调雨顺五谷丰登，带有欢乐祥和喜庆的色彩，反映了先民们原始农耕社会的基本生活追求和信仰。

龙舟，即刻画成龙形的船，清代李斗在《扬州画舫录》中描绘龙舟：“船长十余丈，前为龙首，中为龙腹，后为龙尾，各占一色……送圣后奉太子于画舫中礼拜，祈祷收灾降福，举国若狂。”

龙舟竞渡的来源

“龙舟竞渡”

早在战国时代就有了。

五据考证，端午龙舟竞渡源于古代吴越人一个龙图腾部族举行的图腾祭祀。

古代吴越地区百姓断发纹身以像龙子，每年五月五日举行图腾祭拜。

他们为了求得龙图腾的护佑，把所乘之船刻画成龙形，与岸上的鼓声相和，在水面上进行各种竞赛划船的活动和游戏。

随着历史的演进，龙舟又被赋予新的文化内涵，与祭祀历史人物密切联系起来。

龙舟竞渡首先与纪念春秋时吴国大夫伍子胥联系起来。

伍子胥曾助吴伐楚，攻入楚都邹城，又大败越国。

后为劝吴王拒绝与越王勾践求和，因遭谗言诽谤被吴王夫差所杀，并将其尸首装入皮袋里，扔入钱塘江。

从那时起钱塘江便常常掀起怒潮，人说是伍君显灵。

他的女儿曹娥便在这天驾舟，去拜见父亲。

人们出于对伍子胥的崇敬和对曹娥的同情，便驾舟相伴，后来演变成竞舟活动。

龙舟竞渡与越王勾践操练水兵也有关系。

越王勾践被吴王放回后，为报雪耻，暗建水师，于农历五月初五借竞渡之名操练水兵，终于在公元前476年灭掉吴国。