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要不我们现在就试试?”
说干就干,杜衡将盆中的肉蟹煲倒入到他的火锅专用锅中。
果然稍稍有些凉意的菜又开始热起来了。
凤归取出了青梅酒“上次杜衡不是说青梅酒可以煮的吗?要不煮一点?”
景楠也有这个意思“好啊,你不是有个可以温酒的酒盏的么?拿出来呗。”
杜衡对青梅酒没什么兴趣,他在等着笑笑的提醒好去取蒸螃蟹哪。
凤归他们刚把酒倒上,笑笑就提醒杜衡了。
蒸好的螃蟹整整齐齐的肚皮朝上躺在了蒸笼中,它们颜色呈现橙黄色,蒸笼的下部都浸出了黄色的油脂。
杜衡感叹着“好肥的螃蟹啊。”
在杜衡老家,螃蟹是一种奢侈的玩意。
就算是杜衡家的私房菜馆,每天的螃蟹储备量也不是很多。
一只螃蟹大几十,杜衡每次吃的时候都觉得肉疼。
每次吃螃蟹的时候,就有一个重要的节日——中秋节。
中秋佳节,一家人团聚在一起品蟹观月吃月饼,风雅一点的人家还要喝点雄黄酒。
玄御拿起一只螃蟹放在了杜衡碗中,他问道“需要我帮你拆螃蟹吗?”
杜衡摆摆手“不用不用,吃螃蟹的乐趣就是在啃螃蟹上啊。”
杜衡不需要,但是笑笑需要啊。
笑笑不客气的将自己面前的盘子推到了玄御面前,凤归他们笑的肚子都疼了“小玉,你就从了笑笑吧。”
玄御拆螃蟹真的有一手,他灵气一转,盘子中就出现了螃蟹完整的蟹肉。
杜衡不知道玄御是怎么做到的,他看着盘中宛如脱了壳的蟹惊呆了“这都行?”
这当然行,玄御又给杜衡拆了一只,杜衡都舍不得吃了。
216
喝了一点酒,大家的话匣子就打开了。
景楠看了看头顶的月亮“一眨眼我们到东极山也有大半个月了吧?村子里现在刚刚到秋天,东极山都已经开始落叶了。”
云诤道“是啊,东极山的冬天很长,再过一个月就该下雪了。”
听到云诤这么说,杜衡抬头看了看天空。
不知是不是错觉,他觉得这段时间的月亮分外的亮。
仔细一想,离农历八月半也不远了啊。
中秋节快要到了,要做月饼了啊。
老家的月饼各色各样,杜衡会做广式和苏氏的,他开始盘算起来做什么馅儿的。
首先鲜肉馅儿的月饼肯定不能少,被大家唾弃的五仁馅儿的也必须要有,可以的话还可以做咸蛋黄肉松或者莲蓉的……
这么一想,杜衡的思绪不由得就飘远了,就连玄御在他碗中拆了两只螃蟹都没注意到。
玄御也不打扰他,他觉得杜衡发呆的时候傻乎乎的特别可爱。
然而笑笑不依了,笑笑对着杜衡啾啾了长长的一段,见杜衡没反应,笑笑还用翅膀拍了拍杜衡的手背。
杜衡猛然回过神来,他不好意思的问道“笑笑在说什么呢?”
他鸟语还没合格,笑笑说的稍稍长了他就听不明白了。
玄御解释道“笑笑说你答应给他做的炸鸡和拔丝芋头都没做呢。”
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