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第102章 豆腐脑加油条（第2页）

“这京城的豆腐脑和别处的还真不一样。

这的豆腐脑是咸的，浇在上面的也不是酱油、醋，更不撒虾皮、香菜、榨菜末，而是为其特意熬制出来的卤。

这家店是几十年的老字号了，卖的豆腐脑很是地道正宗，待会儿你尝尝就知道了。”

王语墨笑着说道。

“师傅，来两碗豆腐脑，再来两根油条，对了，今天有现烤的芝麻烧饼吗？”

王语墨端着铁盘凑上前道。

“您算是来巧了，刚出炉的芝麻饼，还带着热乎气呢。”

师傅大爷健谈道。

只见师傅顺手拿起一个白瓷浅底碗，用铁勺轻轻的撇上一勺豆腐脑，迅速一翻腕子，“啪”

地一下稳稳扣在浅底碗里。

一勺豆腐脑倒扣在碗里，就像是一座时白如凝脂颤颤巍巍的山丘一般。

再叫上一勺橙红晶亮的卤汁，撒上雪白的蒜泥，点上几滴通红的辣椒油，就让人食欲大增！

接了两碗豆腐脑，夹起两更油条，再搭配两张当场现烤的芝麻烧饼，一顿地道的京城小吃就完成了！

叶小天和王语墨找到一处闲置的矮桌，落座，各自端走属于自己的那一份，谁都不必客气。

叶小天一口油条，一口豆腐脑，一口香酥，一口细嫩，尽情享受，醇美了得！

“你这样一口油条，一口豆腐脑是不对的，应该像我一样，将油条泡在碗里，这样吃才美味！”

王语墨纠正道。

“你这样吃，还能吃到油条的脆响吗？

你应该向我学习！”

叶小天笑道。

“你这样吃油条豆腐脑是没有灵魂的！”

王语墨撇撇嘴纠正道。

得嘞，谁也说服不了，爱咋吃咋吃！

吃完油条，配上现烤的芝麻烧饼，一碗，显然是挡不住的！

别说叶小天了，就连王语墨都重新打了一碗豆腐脑，换着花样吃。

“对，你想好了待会儿要去哪儿玩了吗？”

王语墨张口询问道。

“京城有什么好玩的地方吗？”

叶小天说道。