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第338章 海纳百川般的包容第一次真正主刀四级大手术（第2页）

周灿解释道。

“有心了！

快坐下一起吃吧！

这家烧烤摊的羊肉串最正宗了，口味还是三十多年前的口味，经营的人换了，肉质，口味却没有变。”

许医生赞了他一句，招呼他坐下品尝美味。

此刻，一大盘羊肉串摆在桌上。

老板娘拿了两瓶啤酒与一瓶果汁饮料过来，正好听到许医生的话，高兴的接腔道“没想到您还是我们小店三十年前的老顾客哩，真是失敬了！

以前是我公公和婆婆在经营，现在他们年纪大了，就换成了我和我老公接手烧烤摊的生意。”

“挺好的，我们这些老顾客回来啊，其实吃的就是一个回忆。

你们的烧烤摊也从以前的一个小摊子，发展成了一家烧烤店。”

许医生感慨道。

“感谢你们几十年的支持，今天这一桌给你们打九折，请吃好喝好！”

老板娘放下饮料，迈着轻盈的步伐招待下一桌客人去了。

看得出来，遇到一桌三十年前的老顾客，她非常开心。

三人边吃边聊，许医生与胡主任联络完了感情，又把话题扯到了医术上。

“老胡，说说快刀与稳刀怎么个兼容法！

这事我还是觉得有些玄乎。”

许医生一辈子钻研快刀法，创造了世界最快手术记录，对快刀法的理解和领悟怕是无人能比。

他认可胡主任说的拖刀问题，却不相信稳刀与快刀法能够相互兼容。

水火不融这是自然规律。

“具体能否兼容，我目前也只是停留在构想阶段。

如果我的身体不出问题，或许可以进一步在实践中摸索，加以求证。

现在只能让小周来替我完成这件事情了。”

胡侃主任的目光转向周灿。

这件事情，许医生还没有点头答应，周灿可不敢同意。

于是，他只顾低头啃着羊肉串。

还真别说，味道真心不赖。

怪不得很多人明知道吃烧烤对身体健康有害，仍然乐此不彼。

人生本就苦短，及时行乐才是大多数的人的想法。

“快刀追求的极致的刀速，稳刀追求的则是稳定、平稳，最大程度保证不出差错。

两者看似如同水火，是两个极端，但是太极里面的阴与阳，柔与刚，又何尝不是两个极端呢？太极能做到阴阳相济，刚柔并重，我相信快刀与稳刀同样能够找到一个平衡点。”

“而且我没生病前做过试验，稳中求快会有掣肘，却并没有想像中的水火不融。

相反，只要稳刀法足够强大，它可以很好的包容求快带来的负作用。

很有点海纳百川的感觉。

不管是清澈细流，还是污浊之水，甚至是各种垃圾，大海都能包容。”

胡侃主任说起自己的发现时，目光精亮，一点都不像是老年人该有的眼睛。