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第348章 文登路商业街（第2页）

咸粽，不是加盐的粽子，而是指的是咸肉粽子。

端午吃粽子是由来已久的习俗。

但是对于老上海人来说，赤豆粽则是上海人餐桌上经典的粽子口味，亦是他们挥之不去的甜蜜记忆。

赤豆粽做法也简单，只需要将赤豆浸泡一夜之后与糯米混合包成粽子即可。

如果实在喜欢甜口的，还可以加入白糖，或者蒸煮熟透之后蘸白糖吃。

碧绿的粽叶浸在清水里，“咕嘟咕嘟”

不过20分钟，整个屋里都是粽米的清香！

王家姆妈和宁波阿婆客气，说：“哎呦，今年我们自己家里都没做粽子的，刚想着一会儿回娘家的时候蹭几只回来的。”

宁波阿婆笑笑，说：“都是我自己包的，送几只给你老娘去尝尝鲜。”

在“老底子”

的上海，与粽子同锅共煮的还有鸡蛋。

上海人把这种剥了壳的鸡蛋叫做“白和蛋”

。

不过现在已经很少听到这样的叫法了。

有一句俗话，想要皮肤白，来粒“白和蛋”

。

据说，在端午吃“白和蛋”

，皮肤能和鸡蛋白一样光洁。

再三推脱不掉，就只好连篮子收下了。

二毛洗漱好，看到“白和蛋”

，伸手去篮子里拿。

王家姆妈想了想，干脆每人一只，权当是早上加餐，算是满足一下大家的胃口。

出得门来，刚好隔壁老林一家三口正要往外走。

老林和他们打招呼，笑笑说：“林树想去宝山的罗店那边看竞渡。

反正呆家里没事，就一家人都过去看看。”

林树自从发生了过年前的“失踪”

事情后，也和“四眼”

一样，老实了很多。

除开上班，基本上都呆在家里，两点一线，哪儿也不去。