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第184章 你这人就是没劲（第3页）

谢路得笑道：“我们南方人都不太欢喜喝这个煮过水饺的汤。

实际上，吃完饺子，再来上那么一碗饺子汤，‘原汤化原食’，别提有多美了的！”

胡晓辉看着谢路得，说，“你先喝酒好了，汤我等会给大家伙一人舀上一小碗。”

王建东放下酒杯，说：“还是我来舀好了。

说实话，四眼要是不提起，我还真不知道什么“原汤化原食”

，有这一个新鲜吃法的。”

王建东下桌，从灶批间拿饭碗，给每人舀了半勺饺子汤。

王家阿婆招呼大家大力吃。

谢路得和王建东碰一杯，说：“出道题考考你们。

东北人在过年的时候，一定会吃三种馅的饺子，分别是芹菜、韭菜、白菜，这三种饺子都有着比较深刻的含义。

你们能说得上来吗？”

“小花你不能先说的，好伐？”

谢路得又特意交代。

众人不语，一时间都答不上来。

还是胡晓辉解开的谜底：芹菜音同“勤财”

，代表着勤劳之财，希望在新的一年里获得更多的财富。

韭菜音同“久财”

，代表着长久之财，不仅是对财富的歌颂，还是一种祈福，祈福天长地久。

白菜音同“百财”

，在老人们眼中，百财是一种对孩子们财源广进的祝福。

谢路得呵呵一笑，说：“俗话讲：好吃不如饺子，好受不如倒着。

可见在东北，饺子的地位非同一般。

其实，饺子在当地人的眼中并不单单是美食，更是一种民族文化的传承。

胡晓辉笑笑，说：“所以，你要是问东北人一句，饺子好吃吗？他必然会回答你一句：老好吃了！”

谢路得笑道，“但你要是问一个东北人，哪里的饺子最好吃？他一定回答你：我家包的最好吃！”

王建东他们都哄堂大笑。

“哎呦，‘四眼’，你这个厨师倒真懂得蛮多嘛。”

陈露笑话道，“这么大个的饺子还堵不住你这张大嘴？”