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第434章 BB超（第2页）

但不少人表示：“就算最寡淡的菠菜面，也比艾草面条好吃一百倍。”

评价呈现严重的两极分化，有人觉得艾草可祛湿驱寒，吃了对健康有好处；但有人却表示艾面太奇葩，闻起来有种喝中药的感觉，再好的卤子也无法掩盖艾草的气味。

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四、苏州三虾面

苏州除了阳春面外，还有一种三虾面也备受当地人喜爱。

所谓三虾，指的是虾籽、虾脑、虾仁，它们是虾身上最宝贵的东西。

因为选用的食材非常珍贵，通常来说，一碗三虾面价格在百元左右，堪称面条中的“爱马仕”

，但卖相和味道却引来无数吐槽。

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三虾面的面条因为加入了碱口感较硬，虾头虾籽还带着腥味，总体的味道过于清淡。

其次，高昂的价格让食客们更加挑剔，自然要求严格了些，如果这碗面像兰州拉面一样卖十几块，会不会备受好评呢？

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五、东北冷面

对于东北人而言，冷面大概是人生的信仰，尤其在炎热的夏天，吃一碗带着大冰碴的冷面，从头到脚都倍感凉爽。

然而，很多人觉得面条太冷难以下咽，感觉像是在吃凉菜。

冷面基本靠各种调味品、辣酱、芥末提味，对于爱好养生的人来说实在不健康。

对于牙口不好的人来说，冷面韧性十足，咬断是非常费劲的，甚至需要搭配一把剪刀，吃个面这么麻烦，这让很多小伙伴失去了耐心。

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不管什么面条，走到哪里都会被赋予好或不好的定义。

百里不同风、千里不同俗，各地的生活方式和饮食喜好不同，就如同南北咸甜之争、麻将和油碟大战，并没有高级和低级之分，只有口味适不适合自己了。

在我看来只要食物好吃，价格合适，我都愿意为其买单。