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“厨道人生(.shg.tw)”
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在这个世界上,我们都是平凡的的人,过着平凡人的日子,没有轰轰烈烈,也没有一鸣惊人。
人只要把这平凡的日子过好了,就是明明白白的一辈子。
在我们的人生中,诱惑我们的很多,有金钱,有欲望,有受人举目的成功,还有飞黄腾达的享受。
对一个男人来说,有诱惑自己的女人,对女人来说,有诱惑自己的男人。
对一个打工者来说,诱惑最大的是好工作和高工资。
我绝对承认对多挣钱有着强烈的欲望,因为多一点钱我就可以多给家里邮去一些,可以让母亲的生活过得好一些,同时还可以多攒些钱,为以后的日子打基础。
我的想法就是在饭店里好好的学手艺,多挣钱。
挣钱虽然很重要,但是手艺没学成也挣不到。
打算水案学完了就去做凉菜,学凉菜的时候找陈师傅给我安排一个好一点的地方学习,最好是工会大厦那样的,不挣钱都行,只要能学到东西。
陈师傅跟我说过,一定要把手艺学全了学精了再上灶台炒菜,要不然就和他现在这样,只能挣一千块钱的工资,以后朋友们给介绍工作也是按着一千块钱的工作来介绍。
如果一上灶台炒菜就挣两千块钱,那么以后朋友给介绍工作也会按照两千块钱的工作介绍。
用他的话说就是打下什么底儿就是什么底儿,千万别为了着急挣钱忙着上灶台炒菜。
手艺学到位了,菜做的比别人好,到时候有的是人用你,挣钱的机会有的是,不急在一时。
过完年从家回来,继续在盛美酒店上班。
王姐没有回来,也没有给我打电话,一定是在她姐的饭店工作了。
李艳华也没有回来,看样是不做服务员了,或许是过年的时候她姐不要她在这里做,去别的地方做了。
毕竟我看到了不该看的。
厨房里的人都回来了,还是原班人马,大家过了一个年之后回来一起工作,感觉非常亲切,感情也进了一步。
前台服务员缺了三个人,大堂经理也没有回来,老板叫我和他一起去劳务市场雇人。
这是我一年之后再次来到劳务市场。
这次来身份不一样了,以前是来找工作,现在是来雇人,感觉挺牛的。
饭店服务员区有很多人,岁数大的有三十多岁的,大部分化着浓浓的妆,看上去不是做服务员而是做小姐的。
老板说找两个岁数小的、刚从家出来的小姑娘,老实,干活实在。
由于是刚过完年,出来打工的人很多,很快就发现两个站在一边默不作声的小姑娘,一看就是刚从家出来的,还没干过啥活。
两个姑娘是一个村里的,都是十九岁,一个叫郑丽,一个叫姚丽莹,雇她们俩的另一原因是领着她俩出来找活的大人是姚丽莹姑姑,姚丽莹的姑姑也是三台子的,是飞机制造厂分厂的下岗职工。
姚丽莹姑姑看我和老板是三台子的,并且盛美酒店离她家还挺近,就叫郑丽和姚丽莹跟我们走,一来给俩孩子找到了工作,二来离她家近,能有个照应也放心。
阳初三月,春暖花开,一晃过完年两个月了。
在外打工的人没有太多的娱乐,也就是下了班大家聚在一起喝喝酒、聊聊天,谈论一下女人。
陈师傅每天依然是乐天派,总是能有各种节目来调节大伙的气氛,不管是工作上的还是工作之外的,都能叫大家快乐。
李剑寒在李艳华走了之后开始追求姚丽莹,每天都找各种理由和姚丽莹在一起,大家也很少管他。
更多的时候我是和陈师傅在一起。
他爱喝点酒,我也喜欢喝,就成了不折不扣的酒友。
他又领我去了一趟工会大厦,那次我见到了做粤菜的广东师傅,听到了他们说话,真的是另外一种腔调,和电视里一样拉长声。
看到了人家水案的工作,陈哥说咱们东北菜管配菜的叫水案,他们广东师傅管配菜的叫砧板,给厨师拿盘子、准备调料、做盘饰的叫荷台,也是打荷的。
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