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何况还有小酒馆每天几两的利润,足够支撑。
而且张昊与李青莲还在研究新的酿酒。
张昊准备开发出一些新酒,打算专门酿酒批量售卖。
目前此事已经有了很大的进展了,只等开春之后买一批粮食就开始酿造。
为此张昊安排李青山在李园后院专门划出一块地专门建一个酒坊,在过年之前就可以成型。
新建造的酒坊,他结合了现在的情形和前世他通过网上得来的知识,相信比现有的酒坊要强一些。
张昊对此充满期待。
十月一过,更是传来一个让张昊大喜的一个消息。
传闻刘大地主家的儿子刘礼和陈大地主家的儿子陈仁都考上了秀才。
随后整个青牛镇传出了刘礼与陈仁之所以能考上秀才是因为吃了李记酒馆家的菜和酒。
于是整个青牛镇连同附近下面的村庄的富贵人家都或多或少的听过此事,纷纷到两家去打听。
刘陈两家并没有否认,于是张昊的小酒馆的名声在富人之中传开了。
这样的事情自然出自张昊的手笔。
有着前世经验的张昊就算不深谙营销之道,也知道蹭热度的道理。
那个消息是张昊暗中叫徐大春、徐大壮等人传出去的。
当然此话也不算太假,出自北大荒的作物的确能能让人身体更健康,精神更好,对于学习考试很有好处。
这点就算没有两位秀才证明,张昊从自家徒弟们优异的表现上也能看出一二来。
但并不是所有人能够吃得起一餐两钱银子的套餐。
张昊趁机做出一些改变,推出了两菜一汤的'秀才’餐和四菜一汤的‘举人’餐,以及十六道菜八瓶小烧酿的‘状元’宴。
‘秀才’餐一钱银子,买的人最多。
‘举人’餐两钱银子,只有比较的富余的大地主之家才会买。
至于‘状元’宴则需要二两银子一桌,只有刘大地主家预定了两桌,打算月底的时候举办。
这项举措给小酒馆带来了很多的生意,基本上每天能够进项大几两银子。
现在每天在小酒馆取餐的家仆多达近十人,着实让小酒馆又火了起来。
小酒馆的众人对于张昊佩服的紧,原本的担心都烟消云散,干起活来也分外带劲。
张昊的徒弟们只要有空也帮忙干活,协助徐大春爹娘把把李园后院打理的很好。
张昊收的这些个徒弟,资质虽然有差别,但品性却都不错,让他很欣慰。
小酒馆在张昊的管理下运行的很好,但是却无法真正支撑起后续这些徒弟们的修炼。
现在还好,这些幼童还只是读书写字锻炼。
等到真正练武的时候所需要的药材,武器等花销光靠小酒馆的收入非常勉强。
为此张昊不得不提前考虑赚钱的事。
批量售卖酒是一个好的方向,但也得把货铺出去,为此他需要找人合作。
此外卖五黄补元散、强效补血药等也是也是一个生财的方法。
但此举极易引来危险,张昊不得不慎重,在没有一定自保之力的情形下,他暂时不会考虑。
眼下最好的赚钱方式还是卖酒。
很快,张昊想到了铁枪会的丁浩是个不错的卖酒合作对象。
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