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第113章乡村豆花饭（第1页）

王小豪马上要去部队了，现在接兵的负责人已经来到他们家中了，秦飞做为书记，肯定是要亲自到场祝贺的。

因为部队已经明文规定了，接兵不能向家属乱摊派，什么请客送礼，大吃大喝就不要搞了。

王小豪家里也拿不出什么好吃好喝的东西了，给书记一商量之后，书记告诉王小豪：“黄豆你家有吗，有黄豆就好办，至于胆水那要不了多少，我等下带过来。”

秦书记说完，回家找他妈要胆水去了，他告诉妈妈：“我们家的胆水在哪里哦，王大爷的请部队首先吃豆花，要胆水多吗？”

秦书记的妈妈找来胆水，从那胆水瓶中倒了小半碗出来，递给了秦飞。

秦飞谢过妈妈，小心翼翼的端着胆水去王大爷家中去了。

当秦书记把胆水端过来的时候，首长还在那里和王小豪推磨磨，把黄豆推磨成生豆汁。

一会儿的功夫，那生豆汁已经磨了出来，秦书记端过生豆汁，把豆汁倒进了土灶锅内，开始熊熊大火的烧了起来。

首长在锅台掌伙，不时的用锅铲在锅里刮来刮去，生怕锅里生锅，锅里一生祸也就大半天的烧不开来了。

就这当儿，秦书记同首长拉起家常来。

秦书记告诉首长：“这王小豪家里的情况，你也是看到了，以后小豪到了部队，就全靠首长帮忙了，在家望父母，出门只有靠朋友了。”

首长告诉秦书记：”

通过今天的观察，我觉得这个娃儿的文化水平很高，不像是落榜生，会不会是考上了大学，然后嫌家里穷，放弃了入大学的机会？”

秦书记觉得完全有这样的可能，这几年因为读书，已经耗尽了王大爷家里的一切，再加上他的老伴去世早，所以一个人拉扯大这么个儿子也不容易。

首长告诉秦书记：“去部队只要有文化，可以考军事大学和直招士官，到时候我们会重点培养他的。”

突然，锅里冒起泡泡来了，秦书记赶紧把火给熄灭了，然后快速的站起来与王小豪一起牵起粉帕笠起豆汁来。

他们三人边说边干，这不大几分钟，已经整出一桶白白的熟豆汁来。

首长拿来胆水，开始用筷子滴水的办法，点起那白白的豆汁来。

看来首长还是做豆花的高手，秦书记在一旁不停的夸奖他。

首长边弄豆花边讲：“自己那时在家也是常常做豆花，自然做豆花也就做出了水平，只要筷子往下一插，能立起来不倒，那这豆花基本上已经做起了三分之二了，只等倒入锅中，稍微烧开一下，用笤箕压紧把多余的火舀走，然后分切成豆花块就可以了”

说话的时候，这豆花已经做好了，首长用大盆整了满满的一大盆，放在了桌子的中间，旁边是门头葱姜蒜配成的辣椒酱。

这时，汪部长，钟镇长他们也坐到桌子面前。

首长这时发话了：“部队下达文件，让我们必须廉正征兵，所以这个豆花饭已经是不错的了，今天我们的任务就是把那一锅豆花整完，把这桌上的炒花生和这坛烧酒吃完，其它的就不用考虑了。”

大家开始倒酒喝了起来，要吃花生的吃花生，要吃豆花的吃豆花，这气氛也一下活跃了起来。

秦书记最喜欢这辣椒水和豆花，从锅里铲起一大碗来，囤在碗中津津有味的吃了起来。

因为这豆花有点嫩，干得实在是不过瘾，秦书记思前想后，还是去锅里用锅铲铲上了一碗来，端了一张小板凳，坐在了门口的木门下。

他记起了前些年，因为吃豆花的事情。

那个时候，他们家里也是穷得叮当响，就连吃豆花的豆子都没有，因为家里的豆子都拿到镇上去卖钱去了。

可那一天不知因为什么，他非要妈妈推豆花吃。

无可奈何的妈妈端起小筐子，去借了十户人家，才借到五斤豆子。

妈妈把豆子泡好，推成豆汁，最后做成了豆花，让他美美的吃上了一顿。

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