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第二百三十章 全餐 完成（第4页）

的一下，一截断刃马上飞舞在半空中。

“力气使大了一些，不玩了，不玩了。”

干笑着盯着飞舞的厨刀，游乐瞬间将它抓了回来。

尝试切开首领板栗：失败！

快速的将断成两截的厨刀收拾好，游乐对着首领板栗重重一敲。

“咔咔咔”

，一阵裂痕立刻从壳与手指的接触点边蔓延开来。

坚硬的首领板栗壳悄然破碎时，下方香甜的板栗肉气味瞬间涌入了鼻中。

“好浓郁的板栗味道，不愧是“首领”

。”

从一旁的取过一把新的厨刀，游乐将首领板栗肉迅速的切成厚片，一部分蒸熟打碎成茸状。

一部分榨成板栗汁。

小袋鼠年糕制成的淀粉，澄粉和首领板栗茸按照一定的比例混合过筛一遍。

期间加入一些板栗汁搅拌均匀，调成无颗粒细腻的粉浆，在过筛一次，加入老肥，小苏打揉搓成面团。

醒一会儿分成两块。

第一块面团揉匀，第二块面团和首领板栗茸混合在一起，揉匀。

随后将第一块面团擀成大薄片，上面刷油，第二块面同样揉匀后擀成大薄片刷油。

放入四方形烤盘，放入一片面皮，用大火蒸五分钟后取出。

铺上一份首领板栗茸后再铺上面皮，再蒸5分钟。

每蒸5分钟即取出，重复铺首领板栗茸与面皮的动作，直到材料都用完，千层栗子糕也正式完成。

“嗯——，超棒的香味。”

满意将千层栗子糕切成四方形，游乐深吸了一口在周围弥漫开来的栗子香气。

手中的这块高度只有五厘米，但是其中洁白与金黄两色形成的细线足有几十道。

洁白的是面皮，金黄的是首领板栗茸，两者交织，看上去就让人食欲大动。

“先不能吃，一吃就满意把它全部吃掉。”

咽了几口口水，游乐压下想吃的想法，开始制作起慧仁米粥来。

既然是收尾的饮品，自然也是马虎不得。

游乐选取的米粥材料是特殊料理食材之一的：幻米。

需要在温水中恒温36~37度下反复按压，揉摁，如果力度稍微一偏就会变成有毒的黑灰。

再不停地用几丁质搓开间隙。

以此来制成的慧仁米粥，才能保证米粥中不见米粒却满满的都是米香。

谨慎而极有节奏的处理完幻米之后。

游乐将淘洗完的幻米加入陶罐煲中，加入适量豪水，中火煮开。