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第14章 草莓果酱夹心猫爪钵仔糕（第2页）

也算是更换一下“菜单”

。

晚间八点，村里好些人已经睡下了，江翻却洗了手撸起袖子开始做甜品，淡奶油、芝士片、牛奶、炼奶，小火搅拌到融化，下入吉利丁片，倒入模具后再冰箱冷藏。

这就是最简单的甜品之一、奶酪棒。

冷藏时间不算在内，半个小时内就解决，瞧着自己下单买回来的模具里，还有猫爪造型的，于是江翻又试着做了一款女孩子绝对拒绝不了的小甜品。

草莓果酱夹心猫爪钵仔糕。

钵仔糕原浆调配出来分两份，一份倒满碗底，上锅蒸三分钟。

另一份搅拌过筛后加上果酱，搅拌上色，草莓原浆滴在猫爪磨具里，它有凹下去的一大三小的凹洞。

蒸熟了以后，再挤入奶酪夹心，覆盖上草莓原浆，蒸十分钟就熟透了，猫爪的肉垫部位也就成型了。

江翻把成品拿起来观察，夹心底座没有白心。

脱模后将猫爪和最开始的底座挨在一起一起蒸一分钟，它们就会黏在一起，粉色的钵仔糕，粉白的猫爪，视觉上就足够吸引人，满满的少女心。

“这配色，这形状，还有香味，哪个小妹妹小姐姐忍得住。”

女孩子，绝对是甜品购买力的第一先锋军啊。

品尝一番，甜而不腻，浓郁的草莓香似乎要从鼻尖逸散出来。

正好肉松不多了，肉松小贝暂时下架。

江翻又做了一轮奶酪棒，看着时间都十点了，才去简单冲了个澡，顺便对着镜子耍了一下帅，比划了几个健身动作。

他不是广义的好身材，身躯只覆盖一层薄薄的肌肉，做饭菜的厨子需要颠勺的锤炼，他们做甜品的也没少长时间保持同样的动作，揉面团，裱花，以前老师还让他们手打奶油，同样不是轻松的活计。

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他手头上的力道还是不容小觑的，要不一个远道而来的小地方穷学生，早被欺负死了。

反抗，会被欺负。

但是不反抗，有可能直接被欺负到死。

记得刚入学没几天，就有人看不惯他收到妹子的好感，故意在下课后踹他的桌子，桌子里的书都掉了出来，他当时就站起身，也不打架，只是更用力的踹自己的桌子，

一脚踢翻了，还跟对方说：“没吃饭吗？是不是要展示一下你的力气，怎么也得能踩断桌角才让我服气吧。”

那个男的，当时就愣住了，表情都有点痴呆的样子。

不知道是不是以前欺负人欺负惯了，突然遇到个莽的，没有预案应对。

身边有两个哥们拉了那人一下，说没必要和这种人计较，所以之后小摩擦免不了，但侵犯他的权益，这个人两年了都没能做到。

算起来，也就副院长一手遮天，联合他们吴老师欺上瞒下，他才算是吃了一场大亏。

不过没大碍，自己也找补回来了。

活动了一下肩膀，江翻倒头就睡，次日九点了才爬起来打了个哈欠。

江妈都准备好一床薄薄的床上用品，水杯什么的，江爸见他下来，就问要不要现在把那些箱啊什么的送过去：“我看那边没冰箱，家里的冰箱也给你送过去用吗。”

江翻哈一下笑出来：“把你们带过去捆我身上好啦，再被你们分配下去，这个家都恨不得给我带走了。”

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