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第12章 蒂芙尼蓝蓝莓蛋糕（第2页）

蛋糕嘛，他会做是会做，但手里捏着那么多钱原料也买得多，总觉得正好是个练手的机会。

蛋糕胚做的是古早蛋糕，他将火候控制得稍湿润偏干些，之后上蓝莓夹心，有颗粒的果子，和手工碾磨调味的果酱，抹胚稍微厚些，约莫半个指甲盖的厚度，尽量做到无瑕，

之后就是用糖牛奶白巧克力等做出一条幅度两个坡的缎带，在蛋糕三分之一处轻轻放置，他没用成品珍珠，用的提前做的蓝莓夹心小圆子，镀上一层光泽，和图片上外观已经是一模一样。

江爸和江妈原本看到蛋糕胚，觉得和以前吃过的那种小店蛋糕没啥区别，看了一会就去忙活自己的事了。

才一个小时，过来一看，傻眼了。

“这，这玩意儿是刚才那个鸡蛋糕做出来的？？”

江妈妈啧啧称奇，拿着那台用了好几年的滑盖手机一直拍。

江翻一时技痒，裱了几朵花在光滑的不锈钢小板上，递过去给她慢慢看。

江妈又各个角度拍拍拍。

“水泥工都没你的活儿精细。”

江爸爸靠近那个带着梦幻色泽的蒂芙尼蓝蛋糕，大气都不敢出，生怕把飘带吹歪了。

听到爸爸这淳朴的比喻，江翻哈哈一笑，非把塑料刀子塞江爸爸手里让他切。

“老江，是亲爹就砍一刀。”

江爸爸一个劲儿要后退，坏心眼的儿子捏着他的手切了一下蛋糕。

“不不不，要切破了。”

这个臭小子！

塑料刀直接切下一块三角形，被顶出来放在纸盘上。

“爸，妈，尝尝。”

两人都有点舍不得，被劝了劝，才轻轻吃了一口。

外表的奶油本就是上好的动物奶油调配出来的奶油层，入口即化，在唇上的触觉像是和冰激凌亲吻。

“好吃！

这个不会很甜，吃那么大块也不觉得腻！

好吃得很！”

江翻表示，毕竟有果酱综合一下，而且珍珠装饰品并不是商用的那种工业化糖珠，是他手工制的，

不甜，反而是国人对甜品的一种赞美。

他之前吃过外国来交流的同龄人做的马卡龙，好看是真好看啊，可是下口咀嚼的那一刻，他的感觉就是，他们的味蕾真的没有问题吗？

甜得吃一个就感觉自己的胰岛素都要被杀光的感觉。

所以这是他们仰望星空，长蛆奶酪，成了名菜的根本原因么。