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早餐铺子经过了7日的整顿之后,正式的开张了。
开张的第1天早餐铺子实行买1送1的计划,不论是买什么东西都送一份。
一个包子送一个包子,一碗豆浆也送一碗豆浆。
开业的第2天和第3天买2送1。
第4天恢复正常的营业。
第1天和第3天的客人都是越来越多,到了第3天甚至是客人多的打架。
因为早餐铺子里面准备供应的原材料是有限的,卖完了就不能够继续的卖了,有人心急为了能够抢到,就打架了。
凌筱宁深刻的感觉到早餐店的生意实在是太好了,只是他们三个人根本就忙不过来。
如果想把早餐店做大做强,名扬千里,必须多招收几个工人。
她怕有人过来偷偷的学技术,没有多久就走人了。
把招收新人的任务交给了老板娘。
老板娘特意去自己娘家找,来了两个人过来帮忙,一个是婶婶一个是亲戚的大侄子。
店铺里面多了两个人。
凌筱宁就闲了下来,平时就负责研发新品,管理一下店铺。
她在新开店的时候,也和老板老板娘签订了协议。
新店属于他们两两合作,除了原材料还有工人的费用之外,盈利他们两边也是五五分成。
仅仅是这短时间内,老板和老板娘就赚到了往日几年都赚不来的银两,自然是欣然同业。
如果没有了凌筱宁的新品,还有独特的商业头脑,就算再过20年他们的包子铺也是一成不变,不可能发展成现在这个样子。
仅仅是10天的时间,新开的早餐铺,已经相当的有些人气了。
附近的一些商人还有路过的官员,都会到早餐铺子里面来品尝。
早餐铺子除了早餐之外,也特别的推出了下午茶。
早餐铺子上午营业两个时辰,下午早餐茶时间营业一个时辰。
剩下的时间都属于非营业的范围,分营业范围,不接待普通客人,只接待愿意重金购买的客人。
到了休息的时间。
老板娘和老板一起在帐篷里面数银子,脸上笑开了花。
“我还以为只有开业的前三天生意会那么好,没想到这后来的几天生意一直都稳定,照这样下去,我们马上就要发财了……”
“我们的账房里已经入账了两三千两的银子了,早就是发财了。
等过段时间我打算去乡下买点儿土,买做房子给老爹老娘居住……”
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“你们的想法很不错啊,既然赚了钱就应该好好的孝顺一下长辈。”
凌筱宁笑嘻嘻的走了进来。
“我还打算等过段时间我们再在别的地方开一家分店,最好开到最繁华的城市里面去。”
“我们还是慢慢来的比较好吧,这家店才开没多久,哪里有什么精神去开分店……而且别的地方和这里不太一样,如果没有什么关系,到那边贸然的开店,抢别的人的生意说不定还会招惹来什么麻烦。”
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