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第6章（第2页）

苦苣的苦味需要醋的酸爽和白糖混合的鲜甜来中和，以及基础的咸鲜味打底，如果能再来一点腌渍品的独特风味，滋味能更上一层楼。

一勺鲜美的酱油精，一勺酸度适宜的香醋，大半勺提鲜的白糖，一勺尖的食盐……最后，是一小勺喻勉自己秘制的剁椒混着酸甜清爽的剁椒汁。

蒜油与酱汁搅拌均匀，淋在了鲜亮亮、水灵灵、脆生生的苦苣上，与浓郁的皮蛋、甜辣爽口的洋葱丝混匀。

这样的一道菜入口，先是蒜香和花椒的香气入鼻，紧接着是糖醋的酸甜在舌尖蔓延开来。

随后，蒜的辛辣、花椒的微麻、小米辣的火辣、洋葱的清甜辣形成不同的层次的刺激，在口腔内炸开小烟花。

苦苣的微苦并不是在回味当中，而是在味觉的中段，那一点点的苦连接了酸、甜、辣、咸所有的味道，增加了美味的层次，最终收尾的还是一丝丝微甜的酸辣。

喻勉一个人吃光了一大盆苦苣，又给自己的水杯里扔了一片柠檬。

他喝着柠檬水，独自“哼”

了一声。

什么“清热解毒”

，什么“消暑祛湿”

，统统都是骗人的。

他这不还是满脑子都是肖医生吗？

不过也对，肖医生的火辣岂是一盘苦苣压得下来的？

虽然喻勉已经吃完了菜，但他又用筷子蘸了一点盆底剩下的酱汁，搭在舌尖上品了品，咂摸滋味。

——好吃，真的好吃，百吃不腻。

这个男人再一次被自己的手艺折服了。

喻勉想，如果爱一个人就要抓住他的胃，那么他要怎么做才能让肖医生吃到自己做的东西，让肖医生的胃沦陷呢？

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第3章折叠饭团

喻勉很快就迎来了给肖医生做饭的大好机会。

——复诊。

宠物医院发来了小边牧在住院部猛喝肉汤的视频，麻醉醒来整个狗都精神了。

喻勉当场预约了复诊，还特意额外嘱咐了一嘴。

【李姐，狗狗送来的那天是肖医生跟了全程的，他对狗狗的情况比较了解，复诊还是希望肖医生继续跟进。

我时间很宽裕，您看排班什么时候方便，我就约什么时候。

】

理由那叫一个“充分且正当”

。

很快，预约的时间出来了，是元旦假期后第一个工作日的上午。

喻勉跟李姐道过谢，丢下手机走进厨房踱步，每一个看似沉稳的步伐都藏着小小的雀跃和激动。

“工作日的早班……肖医生接诊一定很辛苦。

要是来看病的猫猫狗狗多，或者有手术和急诊，可能连午饭都没时间吃……”