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第59章 凉皮蛋包饭蚂蚁上树（第2页）

楚轻熹口中念叨着，“澄粉面粉，按照比例混合搅拌，放盐。”

之后她找了一个铁盘子，在上面刷上了油，再把面浆倒进铁盘子里面，隔水蒸。

看见面浆变得透明，她这才将铁盘子用湿抹布包着拿出来。

看着那一张透明的白色的凉皮，楚轻熹思索了一下，最后转身拿了这个时代还没有的黄瓜，将黄瓜给捣烂出汁液。

然后又调了一次面浆，按照之前的方法，出来了一张绿色的凉皮。

借着，有借着胡萝卜……“这胡萝卜的汁水可真是难弄出来，要是有榨汁机就好了。”

她好不容易捣烂了出了一点汁水，才弄出来一张黄色的凉皮。

“等回去，一定要想想，怎么弄一个手动的榨汁机！”

她摇摇头，摸了一把头上冒出来的汗珠子，转头看灶台上，“三张白色透明凉皮，三张绿色，一张黄色……”

她一次吃一回都撑得很，这朱曜清好久不正常用食了，这么几张让他尝尝味道，应该就够了。

思考一瞬之后，楚轻熹开始切黄瓜丝，再把凉皮给切成条，放在了碗里面。

加入调好的酱汁，在拿出辣椒，把锅子烧热。

“刺啦”

一声，辣椒发出冲鼻的味道，楚轻熹熏的眼睛都难睁开。

这会儿也做的差不多了，她赶紧去把窗户打开一些。

那在窗户下面偷看的那些下人闻到了味道，呛得直咳嗽。

朱夫人也闻到了那股刺鼻的味道，忙拉出手绢来捂着口鼻朝着里面大喊：“楚轻熹你到底是在做什么呢？如果是我儿子吃坏了可仔细，你的皮我是不会放过你的。”

楚轻熹在里面忙死忙活的听见这种话，忍不住气闷。

也就是朱家家大业大，朱富人仗势欺人，这要是放在那些村落里面，明明是帮着你治你儿子，你竟然还要这样说，人家撒手就不干了。

但是楚轻熹想想朱夫人说要给她银子就忍了，“朱夫人放心好了，若是端给朱公子吃之前不放心找两个下人试试不就知道了。”

她言语之间也没有收着，冷声朝着外面喊。

朱夫人气得跺脚，“看你有没有这个本事治好，我儿子若是没有还在这里说大话，大放厥词，到时候我得收拾你。”

她走到了窗口那儿看着云七忙活。

这时候，忙着洗出来的面筋也已经蒸好了，她切成了小方块扔在了凉皮里面。

紧接着开始做蛋包饭，这蛋包饭很有讲究，但凡是稍微抖了一下手，这蛋包饭都得失败。

楚轻熹将炒好的米饭放在盘子上，然后把鸡蛋液倒在锅子里面，拿着一个筷子，从它中心开始一点点的旋转。

等着里面的鸡蛋液要凝固又不凝固的时候，急忙用铲子小心的抄出来，铺在米饭之上。

虽然离想象中的有点差别，不过也勉强算是了。

然后再是蚂蚁上树，大蒜和辣椒炒了之后放肉末，加入酱油，跟微微一点的醋调和了颜色之后，下早就已经泡好的粉丝。

粉丝这种东西这个地方也没有，是从她食材库里面拿出来的。

最后看炒的差不多了，加入了鸡精跟盐，勾芡了水淀粉之后，沿着锅边浇下去，汤汁一点点的收紧，包裹住了每一根粉丝，那粉丝上点缀着碧绿的葱花，还有白芝麻。

其间包裹着一些肉沫，看着那个色泽棕黄，上面还挂着浓稠的汤汁。

进来端菜的那些下人才闻了一口，就忍不住咽口水。