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第138章 只能唱征服（第1页）

因为是五一，今天来巽风门前看热闹的人真不少。

剪彩仪式结束之后，已经快到十一点，也差不多到了饭点。

“灯泡”

让所有的保安后撤，这就是可以入场了。

那些看热闹的人立即蜂拥而上，若不是“灯泡”

及时疏导，差点在门前造成拥堵。

前期宣传的时候，企划部就预先告知，正式开业之后，单人就餐价提升至38元。

这些顾客大概已经有了心理预期，所以并没有觉得涨价难以接受。

徐巽仔细观察着餐厅的每一个顾客。

在这些人里，年轻人居多，情侣居多。

这是他早就预料到了的。

学生也不少，这些顾客只是暂时的。

以后的时间里，除了周末和假期，学生光顾的很少。

带孩子的中年妇女居多。

她们并不是乡下的妇女，从着装来看，绝对是本县各机关、企事业单位的职业女性，或者是先富起来的那一群人。

她们钟爱自助餐厅的环境——自取自吃，小声交流，无人酗酒，禁止吸烟。

徐巽心想：“回头就跟迟心宅商量商量，看看能不能推出一批会员卡，把这些年轻人、情侣和职业女性给留住？”

至于徐巽最担心的，就是那附近几个化工厂的工人，他们今天还真没有一个人来。

也许是五一了，他们并没有放假。

总之，研究顾客这是一个长期的任务，徐巽要交给迟心宅和企划部的人来做。

他并不是专业。

正遐想着，许逊拍着他的肩膀：“二子，我们来给你剪彩，怎么不安排吃饭了？”

徐巽笑道：“我就是做餐饮的，还要安排吗？进去挑一张大桌子，几百道菜随便吃！”

这当然是一句玩笑话，且不说现在里面已经没有桌子了。

就是有，他也不可能让许逊他们在这里随便打发了。

徐巽这么一说，许逊立即招呼倪康等人：“二子说，我们就在他的餐厅里吃，大家抓紧进去找桌子。

如果没有空桌子，就把菜端到他的办公室！”

徐巽连忙陪笑道：“大家别听逊哥的，我已经让迟总在千岛订了一桌，大家是步行，还是开……？”