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第五十四章 商机（第1页）

麦芽糖在古代被称为饴饧、饴糖，饴者多指糖稀、糖水，而饧则是糖块、固态的糖。

《诗经·大雅》中有一句原话：“周原膴膴，堇荼如饴。”

，意思是周的土地十分肥沃，连这里出产的堇荼和苦苣也像饴糖一样甜。

《大雅》的作品大部分作于西周，可见，早在西周时人们可能就已经掌握了饴饧的制作方法。

不过，《大雅》中的作品多为西周王室的贵族所做。

雅者，正也，言王政之所废兴也（其实多是自吹自擂歌颂统治者的年终总结似的文章）。

王政嘛，大雅之事！

跟生活在社会底层的泥腿子、下里巴人没有任何关系！

所以，你懂的！

像饴饧这种高雅之物，显然只有“大雅”

之人才能享用，给其他人食用，是不雅之事！

有研究表明，麦芽糖的制作方法自西周破灭之后便开始在民间广泛流传。

但是何为民间？

民间、民间，民与民之间也！

对于统治阶级来说，一切非持权统治阶级都是民！

这跟你有钱没钱，亲戚、祖上是否显贵没有一毛钱关系。

此乃定理，与“帝都之外都是农村，魔都之外都是乡下”

之理等级相同，无需论证、不容辩解！

因此，在汉代的士族、富商、甚至富农家庭里或许存有制作麦芽糖的方法，但是底层升斗小民却未必知道！

至少，在城门外连蜂蜜、桃胶、桂花糕都能买到的摊位上，管梨花就没看到有卖麦芽糖的摊位，一个都没有！

据管梨花猜测，在城西坊市里肯定会有麦芽糖卖，不过价格应该不会便宜。

毕竟是大雅之物嘛，啧啧啧！

价格低了怎么彰显身份？

所以，管梨花在听到小白说麦芽甜的时候，一下子就想到了麦芽糖，然后又立刻想到卖麦芽糖这一商机。

从各吃各的，到卖麦芽糖这门生意……恩，跨度略大。

“喵呜？”

没办法，管梨花的话实在太过跳跃，即使是小白，也被她问的愣了片刻之后，才反应过来管梨花是什么意思，继而狂喜道，“对啊！

麦芽糖！

喵呜，咱们可以做麦芽糖卖啊！

难得进一趟城，不想办法捞一票，就这么灰溜溜的走了，岂不是要丢尽你猫哥的脸？！”