免费小说阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第 10 章 第 10 章（第3页）

煤球饼难道不是煤球，而是一种饼？

李紫夜发现刚才大家好像都陷入了节目组的文字陷阱中去。

一位老者带着一个青壮与一名妇人走上前来。

“欢迎你们来到王老先生的家！”

节目组人员介绍道，“王老先生是本地的地标性美食’煤球饼’的非遗传承人，这次你们的任务呢，就是学会制作煤球饼，协助王老先生的工作，并且完成一定的数量。”

那位妇人走上前来笑着说：“你们好，我是这家的媳妇秋梅，你们叫我梅子姐就行。

我家的老公公年纪大了，腰不好，所以今天可能还得需要你们帮我们做些事情。

首先我先给你们介绍一下我们的特色，煤球饼。”

煤球饼是传承了上百年的乡野美食，据说最早的来源是一位贬谪过来的魏知府。

他受到政敌迫害流落到大山，可政敌却不肯罢休，想要再进谗言，让这位魏知府死无葬身之地。

这位魏知府出身豪富，家中的钱财都是依靠南来北往的商路挣来的，并不曾贪污。

但是皇帝老儿却还是听信了谗言，把他家中的财产半数抄没。

俗话说百足之虫死而不僵，瘦死的骆驼比马大，就算遭此大难，那魏知府还是有钱人。

奸臣就抓住了他家中靡费，想要再告一状。

这位魏知府不想亏待自己，但也不想让人说闲话，就想出了煤球饼这一种产物。

煤球饼的主料是糯米，分为甜口与咸口。

甜口里面大多放豆沙蜜枣红糖，咸口里放香肠腊肉鸭蛋黄。

用糯米粉和上草木灰滤出的碱水将馅料包裹好上锅蒸熟，趁热出锅在干燥的草木灰中滚一圈，灰不溜秋的就像是烧过的木炭球一样。

等办案的人过来查看，发现魏知府家里的存粮都是这种木炭一样的黑球，还以为是摆出来唬他们的，但谁知魏知府直接就把那黑球送上了桌，还直接扔进了嘴里，吃得津津有味。

办案的大官大多没吃过苦，谁都没办法把这个煤球饼直接送进嘴里。

这次的谗言自然不了了之。

魏知府也对回去中枢死了心，干脆就在这里干了一辈子，做出了很多功绩。

“这饼啊大名其实不叫煤球饼，叫魏公饼。

后来或许是因为老百姓用上了煤球，一来二去，也有了一个别称，被叫成了煤球饼。”

李紫夜恍然大悟。

“魏公饼我以前来这里的时候还吃过呢，但真不知道原来还叫做煤球饼……”

“端给客人的都是洗干净了外面的草木灰再蒸过一遍的，没来看过自然不知道。”

那妇人笑眯眯地说。

“你们的任务就是先帮着舂米粉，之后就是烧草木灰，包饼子了。”

李紫夜撸起袖子，先跟着妇人去洗手，再跟着她来到舂子前。

“嗷嗷嗷嗷——”

远处传来不辨男女的惨叫。

陈持举着木棒的手一顿。

这声音，像是肖老师的啊……只是……

他摇了摇头，那位肖老师怎么可能会不顾形象发出这种惨叫呢？

他便把心思放回了眼前的工作上。

“持哥，你先试试，之后咱们轮换。”

李紫夜捧着米说。

陈持不说话，只管埋头干。

看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！