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第176章 何大清炒菜好评如潮领导墨宝现身第一家（第4页）

“这么说来，第一家饭馆敢推出这三道菜，想必是胸有成竹！”

“哼！

我倒要看看第一家能做出什么名堂！

小莉啊~把这三道菜都给我点上，再来一瓶通州老窖润润喉！”

“……”

这三道菜贵是贵了点！

但好奇者、挑刺者、凑热闹者等等大有人在！

截止到晚上歇业，竟然卖出去80份之多，愣是没有一个不满意的！

销售额160元，毛利率高达75%！

今日营业额8000元，毛利5400元，纯利5100元！

特色菜占今日总营业额的2%，相信等名声传出去后占比会更高！

……

周五、周六没什么特别之事，唯一亮点是每天特色菜销量达到200份，销售额400元！

只要吃过特色菜的好评如潮，没有一个不竖大拇指的！

周五营业额7400元，毛利5000元，纯利4700元！

周六营业额8600元，毛利5800元，纯利5400元！

周日可是大日子！

何雨柱一早就将装裱好的领导墨宝拿到饭馆，贴到了墙上玻璃罩内。