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第119章 武术菜肴(第2页)

在这名贵的酸枝木八仙桌上,宛如武林秘籍般珍贵的菜肴,一一呈现。

鲁菜“泰山压顶肘”

九转大肠,色泽红润,肠体层层相套,如同泰山般沉稳厚重,口感醇厚,嚼劲十足。

粤菜“无影飞凤腿”

白切鸡,鸡肉鲜嫩似凤腿,皮黄肉白,滑嫩的口感仿佛无影之姿,一抿即脱骨。

川菜“降龙十八掌”

麻辣鸭掌。

将卤好后的鸭掌,起锅烧油,加入秘制酱料大火翻炒,出锅时撒上芝麻。

成菜后的鸭掌,口感麻辣,一嘬就脱骨,就像降龙十八掌这门武功一样刚猛、有劲道。

淮扬菜“飞花摘叶刀”

文思豆腐,豆腐细丝如刀般精细,在汤中飘荡似飞花摘叶,入口即化,尽显精妙刀工。

闽菜“黯然销魂掌”

佛跳墙,各种山珍海味汇聚一坛,香气扑鼻,每种食材都带着独特韵味,恰似黯然销魂之掌,让人沉醉其中,不能自拔。

“金刚掌”

红烧猪蹄,外皮红亮如烈火淬炼,肉厚且糯,恰似金刚之掌,坚韧有力,每一口都饱含劲道。

“金钟罩”

扣肉,五花肉层次分明,外皮如金钟罩般硬实有光泽,内里软糯,肥而不腻,入口即化。

“金翅大鹏掌”

顶级鱼翅羹,鱼翅在羹中如金翅般闪耀,质地柔韧,每一丝都似大鹏的羽翼,赋予这道汤品无比的尊贵与鲜美。

“麒麟御宝馐”

松露蒸和牛,和牛雪花般的纹理如麒麟的祥瑞之相,松露的独特香气环绕,两者搭配,是舌尖上奢华的御宝。

“天凤涅盘翅”

红烧金钩翅,金钩翅在红烧后呈现出诱人的色泽,似凤凰涅盘后的华丽,翅针粗壮,口感软糯又不失弹性。

“九阳神功丹”

鱼子酱配鹌鹑蛋,鱼子酱圆润似九阳神功孕育的灵珠,鹌鹑蛋嫩白,二者搭配,可在口腔中爆发出奇妙的咸鲜。

“紫电青霜剑”

蓝鳍金枪鱼腩,金枪鱼腩有着紫电青霜般的色泽,脂肪均匀分布,入口即化,似宝剑的锋芒化为绕指柔!

·········

一连上了十几道菜,这一桌菜系各异的美食江湖,宛如武林盛会般精彩!

这也是让崔易大开眼界!

他还是第一次见到,这菜名还有这么起的,每道菜都能与武术挂钩,还真是别出心裁!

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