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小石榴看到老舅这么高兴,就知道肯定有了可以吃的蘑菇。
很快,小石榴的眼里,出现了几朵蛋黄色的蘑菇,形状有点像是喇叭花。
“这是什么蘑菇啊?”
小石榴好奇的问道。
林毅把蘑菇摘下来,放进背篓里:“食用蘑菇可分为蘑、菌、菇三类,统称为蘑菇,这种叫做鸡油菌。”
“机油?”
小石榴感觉这个名字有些滑稽:“哪有汽油菌吗?”
林毅哭笑不得:“鸡是下蛋母鸡的鸡,鸡油菌是世界著名的四大名菌之一,富含胡萝卜素、维C等营养成分,吃起来比一般的蘑菇要韧,富有弹性,还有明显的杏香味,什么机油汽油的,瞎搞。”
小石榴意识到自己闹了一个笑话,嘿嘿一笑。
“哈哈,小石榴这也太萌了。”
“什么鸡油菌,分明是基友菌,吃了大家都是好基友。”
“这种鸡油菌,南方的山林里还是很多的。”
“可惜量有点少,不够炒一盘,继续加油吧...”
...
小石榴擦了擦眼睛,她拿了一朵鸡油菌在手里照样:“老舅,我也要找这种鸡油菌。”
林毅和小石榴继续往前走。
太阳光线,透过树林,洒在两人的身上。
“老舅,这里有一些我不认识的蘑菇。”
小石榴也有了新的发现。
不过不是鸡油菌。
“这些蘑菇也是可以吃的。”
林毅也看到了。
小石榴顿时激动不已。
“老舅,这一大片都是的吗?”
小石榴望着眼前一大堆蘑菇,笑开了花。
“对,这些是鸡枞菌。”
林毅对小石榴介绍道,这也是野外极为常见的一种蘑菇,不过它们生长的环境有些特殊,通常长在白蚁窝附近,而且一长就是一堆。
鸡枞菌肉厚肥硕,味道鲜甜香脆,是著名的野生食用菌。
小石榴和林毅开始采摘起来。
这一趟已经不虚此行了。
把这些鸡枞菌全部采摘了,足足两三斤。
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