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第九章 牛肉丸子（第2页）

牛肉丸逸散的热气渐渐变淡，王彪的情绪随之冷静。

“小兄弟厉害呀，不愧是大相师，一下看穿我的念头。”

“没什么，主要是怀着一颗温暖的心。”

脸不红气不喘，温久大义凛然地回应着，其实灵感来自百货商场免费蹭吃的。

话说神棍之类的称呼一定要想办法掰直回来。

“是我自己和自己过不去…”

王彪诉说着他的故事。

出常乐市往南，一天只有一趟的乡村巴士支线能到田头村，那里是王彪的老家。

父亲是远近闻名的大厨，不仅本乡，邻乡办大喜事都会来找他掌勺。

叛逆期的王彪却打心眼里瞧不起干厨子的，觉得没盼头，累死累活就那样，坚决不肯继承家里的绝活牛肉丸、牛滑等。

这类料理极为耗费体能和精力，当年可没有电动搅拌机，需要手动将牛肉捶打成肉泥，再掺入适量淀粉挤出丸子。

老父亲的体能渐渐撑不住，想让手艺传下去。

王彪却坚决不肯，一口咬定案头活没出现，直接离开家乡。

后来认识张老板，在超市工一干就是五六年没有回家，做的依旧是厨子活。

“哎？你这…”

温久原以为王彪的背井离乡是北漂那样跨南北的，和着就常乐市外边的村子，一两小时车程。

“你为什么不回去啊？”

“我没脸回去…”

曾经嫌弃父亲的厨子行当，后来在常乐市养活王彪恰恰也是厨师职业。

他原本想着干一番大事业再回去跟父亲炫耀，但在认识张老板之前，做哪行倒哪行的霉，直到认命。

“小时候，我父亲那一手香浓有嚼头的牛丸、牛滑…”

呯。

这次换温久弄出动静，一掌拍上桌面，“赶紧回去吧，别等真的吃不到了再后悔。”

寂静持续数秒，王彪站起身，粗大的手臂抹去满脸泪渍。

“父亲教我要做个男子汉，我却为了可笑的自尊一直在逃避。”

话语顿住，王彪炯炯有神的眼睛看向张老板，“老张，我可能要请假一阵子。”

“好！

没事，大厨的位置给你留着。”

张老板嘴角带笑，眼中有泪，“但是，下次回来时记得在熟食区加两个菜色。”

“牛肉丸、牛滑！”

“一言为定！”

两位大男人的手掌狠狠拍在一起，旁边站着是不明所以的张安宁。

小男生根本看不懂为什么父亲和王叔叔又哭又笑，总有一天，他也会知道父亲的伟大。