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蛋挞皮酥脆可口,外焦里嫩。
苏音轻咬了一下,凹凸不平的齿口处,金黄色的蛋液清晰可见。
苏音&ldo;唔&rdo;了一声,三两下就把手中的蛋挞吃完。
刚擦拭完手指,佣人已经将烤箱中的饼干端了过来。
浓郁的奶香味在空气中蔓延,苏音忍不住瞟了一眼,目光在烤盘中的曲奇上顿住。
她怔怔地盯着徐修,眸光写满了好奇。
&ldo;这是玛格丽特曲奇,&rdo;徐修在旁边适时地补充道,&ldo;这一款做起来比较简单,口感和平时吃的曲奇也不大相同。
&rdo;
苏音闻言试了一下,果然如徐修所说,玛格丽特曲奇并不像传统饼干那样酥脆,尝起来的口感有点像蛋糕一般,入口即化,回味无穷。
&ldo;有一点点松软。
&rdo;苏音偏着头和徐修说道,还伸出拇指头比划道。
徐修被她一本正经的样子逗笑了,微一勾唇:&ldo;下午茶的话,这款比较合适,吃多了也不会上火。
&rdo;
&ldo;如果有蜂蜜柚子茶的话,口感会更佳。
&rdo;
徐修一个人在美国时,最喜欢的就是玛格丽特曲奇,做起来简单不费时间,口感还在其他曲奇之上。
在家的时候,他连果汁都是现榨的。
徐修享受亲自动手的生活态度,他喜欢尝试一切新鲜的事物,喜爱甜品是一回事,重要的是做的过程。
任何一种甜品都需要极大的耐心,一点失误可能会导致整一个过程的失败。
制作的过程是他一个人的独处时间,宁静平和,是抚平躁动情绪的最好方法。
如果不是学习的心理专业,徐修很可能选择做一名甜品师。
&ldo;徐医生也经常自己做饼干吗?听起来很专业。
&rdo;苏音盯着徐修,一双澄澈空明的黑眸蕴满了钦佩。
&ldo;我早上瞎忙活了好久,全都烤焦了。
&rdo;她的语气含着明显的失落,低垂着头盯着脚尖。
徐修本来还想否认,见苏音一副垂头丧气的样子,忍不住出口安慰:&ldo;第一次难免会这样。
&rdo;
他顿了顿,补充道:&ldo;你的烤箱和菜谱里的型号不同,烤制需要的时间也不同,多试几次你就知道了。
&rdo;
徐修的声音很温柔,春风一般和煦轻柔。
苏音有些痴醉地坐在旁边,听着他娓娓道来。
这种感觉很奇怪,好像记忆深处也曾经有这样一个人,抱着自己温柔相诉。
&ldo;徐医生,你对每个病人都这么好吗?&rdo;
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