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第62章 第六十二章（第5页）

此时等着酸菜鱼的名声再上一层，她专心搞起酸菜坊的事来。

酸菜鱼的食谱才卖出去不到一个月，新鲜劲儿还没过。

早在卖出酸菜鱼的时候，周攻玉曾旁敲侧击地将酸菜味道的不同表述给大家。

这会儿估计才搬上桌，食客们还不能对比出不同酸菜做出来的味道差异。

等发现这个差异，酸菜作坊的生意才会起来。

安琳琅预计这个过程不会很久，一个月就够了。

酸菜坊这边，第一批酸菜已经全部腌好装坛。

酸菜发酵还有一个过程。

而被方婆子招来的女工结到了她们干活以来第一个月的月钱。

安琳琅采用的是按劳分配，多劳多得的工酬制度。

干得又好又多的女工，自然就拿到了更多的报酬。

虽然还没有开始售卖，但好的经营者，不能拖欠手下人工钱。

安琳琅上辈子也是做过管理的，自然清楚其重要性。

她给月钱给的痛快，自掏腰包地给。

招来十五个女工，拿到月钱最多的是张家村的一个年轻的寡妇。

安琳琅亲自看过她腌菜，手脚麻利，腌菜的味道最接近刘厨子。

安琳琅很看好她，往后酸菜作坊的生意上来了，她就是重点协助刘厨子做二把手的人。

说起来，这寡妇，也就是张钟氏当初被招进来还颇有一反波折。

不因其他，只因这十来个女工里头，她名声很差。

招工当日，没被选上的张李氏家儿媳妇还阴阳怪气地站在村口骂了一通。

这个张钟氏其实也是个可怜人，年仅二十岁便守寡。

如今二十有一，身边带着个才两岁的女童。

寡妇门前是非多，这张钟氏人长得漂亮，粗布麻衣也掩盖不了的灵秀。

据孙荣说，村子里有传言，张钟氏的丈夫出事以后她靠好姿色在村子里勾搭男人，依靠男人手指头缝里漏的那点东西养活自己和女儿。

村里的妇人提到她都是咬牙切齿的，一同招进来的妇人谁都不搭理她。

直至今日还有人去刘厨子跟前说，生怕刘厨子不清楚张钟氏的德行，被她骗了去。

安琳琅对这些事倒不是很在意。

只要能做事，手脚干净，她不会太干涉女工的私生活。

但安琳琅的想法是这样，这个时代的想法却不同。

不过好在方婆子看张钟氏的际遇总想起十九岁守寡的桂花。

想着桂花就是没人拉拔一把，才会死得这么惨。

方婆子于心不忍，给张钟氏一个机会。

张钟氏对这件事十分感激，还特意给安琳琅缝制了一双鞋子。

这个时代女性生活不易，安琳琅对她们总归是同情大过于鄙夷。

何况张钟氏的风言风语仔细一品都是心酸。

安琳琅一视同仁的态度让张钟氏十分感激，恨不得肝脑涂地报答她。

事实上，安琳琅只招女工也是存了私心的。

时代不愿给女子优待，但安琳琅异想天开，想在自己力所能及的范围内给女子一些出路。