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前堂的那边要竣工,至少得十来天。
这些时日,安琳琅跟周攻玉备足了食材,就得回村里一趟。
桂花婶子的身后事不可能叫老两口操办,还得做晚辈的来。
这件事如今是周攻玉在忙,等他那边琐事都安排好了,他们就得回村。
此时看着已经被小梨倒进木盆里拿水养上的虾,安琳琅琢磨着中午清炒虾仁吃。
统共才六斤的虾,自然是自家吃。
不过一餐吃不掉,剩下的也可以炒虾酱。
想到虾酱,安琳琅口水都要流出来。
虾酱不是什么名菜,就是安琳琅小时候,爷爷炒过给她摸东西吃的。
她小时候最喜欢拿虾酱吃馒头,白白软软的馒头上抹一层鲜香的虾酱,好吃得不得了。
“杜宇,你去菜市口看看,肉铺可还卖肉。”
家里有了仆从,许多事儿就不必安琳琅亲力亲为了。
去瓦市这些,目前是让杜宇带着南奴一起做,“就买那种半瘦半肥的,瘦的多一点的猪肉。
再买一些豆腐干,嫩一点的。
肉大概两斤,豆腐干来个三十块就够了。”
杜宇应了一声,带着南奴一起就出去。
安琳琅印象中爷爷炒的虾酱,用的就是带点肥的鲜肉,卤茶干,还有黄豆酱。
若是有香菇和剁椒,还能放些香菇一起,炒出来的又鲜又香又辣又下饭。
不过没有剁椒也无事,只是没辣味。
加点酱油,提鲜,还是能做出非常好吃的虾酱。
那边让人去买炒虾酱的东西,安琳琅带着五娘小梨就收拾起泥鳅来。
今天中午,红烧泥鳅段。
就在安琳琅后院忙活,从前堂穿堂而入走进来一个人。
那日愤怒离去的老爷子大摇大摆地走到安琳琅身边,皱着眉头一副趁他不在拆了他家的口气问“前堂在做什么?修缮?那些人还敢来砸店?”
突然听到他的声音安琳琅都惊了,诧异地抬起头“老爷子你怎么回来了?”
“你这丫头说的什么话?”
老爷子顿时就不高兴了,眉头竖得老高,“老夫还没退房呢,行李还在二楼放着你这就赶客了??”
“……没,你回来就好。”
熟悉的口气,熟悉的老爷子。
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