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用内置的盖子倒出来一小碗,郝音慢慢地吃起来。
许多往事浮上心头。
鸡腿绑定的回忆都是幸福和快乐的回忆。
这让鸡汤也格外地好喝些。
小时候,郝音逢年过节特别喜欢回乡下的外婆家。
每次外婆都会宰一只家里散养的老母鸡,有时候放上点板栗,有时候什么都不放。
装在一个小罐罐里。
放在柴火灶里接着煮饭炒菜的火细细地煨着。
一顿饭做好了,罐罐里的汤就煨好了。
那个时候的鸡不是养鸡场的鸡,也不是市面上所谓的什么跑步鸡。
而是真正地在青山绿水之间,捉虫子,自由奔跑嬉戏的跑步鸡。
那种灶火慢慢煨出来喷香甘甜的鸡汤味道,至今让郝音难忘。
每次喝到味道不错的鸡汤时,她都会想起来那味道。
只是再也没有喝过那么好喝的鸡汤了。
郝音在吃这个问题上,算有怪癖。
从小到大几乎不怎么吃猪肉,老觉得各种猪肉都有难闻的腥臊味,尤其是猪油渣。
比如好多人都喜欢吃猪油渣炒小青菜,说喷喷香。
郝音就欣赏不来。
回锅肉、东坡肉很多人喜欢吃,爸爸和钟志文也都很爱吃,郝音会为了他们带上口罩做这道菜,做得还相当不错,亲戚朋友吃了都夸好吃,口碑相当好。
但她自己基本不吃。
郝音喜欢吃除了猪肉以外的任何肉,尤其喜欢吃鸡腿,还喜欢幼稚地抱着鸡腿啃,一口气最多可以吃四根。
湖北这边有个说法,“吃鸡腿走四方”
。
从小特别爱吃鸡腿的人,老被亲戚朋友说,以后必然是个要去北上广去闯荡的人。
从郝音后来考大学去北京看,也许有些道理。
哈哈哈。
虽然别人都说鸡腿上的肉结实口感比较粗。
所以从小,爸妈奖励她表现好,真的每次都是“加鸡腿”
。
越是这样的正向激励,每次吃到鸡腿的幸福感就越强。
后来有了弟弟,吃鸡腿的时候要分他一根。
因为郝音比弟弟大14岁,所以到了弟弟两三岁能吃鸡腿的年纪,她也开始爱漂亮,不再抢鸡腿吃。
也开始懂得孝顺父母,把鸡腿夹给爸妈吃。
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