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一连数日的赞美猪肉的美味,为了检验成果,何绍还专门去了一趟修义坊吴用的肉店。
“凤郎?你可是好久没来了”
看到何绍以后吴用把刀插在了案子上,双手才衣服上蹭了蹭脸上堆起了笑容。
“吴掌柜近来生意可以好?”
何绍笑问道。
“最近开封城日吃猪肉的好像多了一些,往日里宰杀七八头也就撑破了天,现在每日十三四头,当然和凤郎你还是没办法比”
现在的何家早就不是当初那个只经营者街边角店的何家了,何安稳自己盖了一间奢华的酒楼不说,何绍自己还开了好几家火锅店。
吴用对这样的进展已经很满意了,但何绍却觉得效果还不是很明显,需要在加大宣传力度了。
为此何绍还专门去找到李沆,让李沆为自己写了一篇关于汉人饮食习惯的变迁的文章登载小报。
“汉人肉食以豕为主,《左传》记之曰‘宴有好货,飧有陪鼎。
’《周礼》记之曰‘凡国之大祀必以陪鼎’,陪鼎为猪肉鼎。
秦汉设廪牲丞以豢豕,两晋微弱胡虏益强,胡食逐汉民千年饮食以代之,及王肃入北魏,以汉人之身奉拓跋为主,为迎上意赞曰羊为陆产之最,食羊之风大涨。
至唐时,皇族李氏三分汉家血脉七分鲜卑血统,共此五百载汉食胡化,食羊终代食豕。
自汉民之贼石敬瑭献燕云十六州,开封所食之羊十之七八来自党项与契丹,岁输巨富至异域。”
看到这篇《羊豕论》后何绍心情激动,还给李沆留下了百贯,美其名曰稿酬。
不过李沆的文章何绍并不是很满意,倒不是文采不满意而是不能挑动人心。
‘王肃入北魏,以汉人之身奉拓跋为主,为迎上意赞曰羊为陆产之最’这就是何绍后续添加进去的。
将吃羊的风尚和王肃联系在一起,虽没有挑明,但是很隐晦的暗示食羊其实是由一个‘汉奸’引起来的风尚,尤其是如今的大宋外族强敌环伺更容易引起开封城百姓的共鸣,调动百姓情绪。
果不其然,小报上的《羊豕论》一石激起千层浪,不少人扬言要扒了王肃家的祖坟,见到那些卖羊肉的人还会斥责几声国贼。
不过羊肉每斤四五百钱,能吃的起的绝大部分都是豪商巨贾以及官吏,这些人都选择了沉默。
骂街的人绝大多都是往日就吃不起羊肉的普通百姓,这篇《羊豕论》只不过给了他们提供了一把理论武器,让他们能够光明正大鄙视那些高高在上的人。
之前的小报上只是旁敲侧击的告诉百姓猪肉好吃,李沆身为当朝宰相,他亲自下场为猪肉证明时这瞬间将朝堂也拉入了猪羊之争中。
若换成任何一个人都不可能引起这样的轰动,第二日王钦若掌管的御史台便有言官风闻言事,用这篇小报斥责李沆。
何绍在很早之前就跟赵恒透露过风声,要让猪肉代替羊肉以为国取利,因此赵恒对于朝堂上的争论没有做出任何决议,只是和稀泥而已。
以李沆为首随龙旧臣认为应该全民食猪,以王钦若为首的羊肉为上,双方展开激烈的辩论,在朝堂上无法得到皇帝支持,因此双方激辩的战场也蔓延到了小报上。
御史台台首王钦若以为“豕养于圂厕之内,长于下秽之畔,其肉不洁,为君子所不食”
司农丞吴秉正在小报上辩解“非是豕肉不洁,实乃愚民以不洁之物喂养。
圂厕之豕黑而瘦,其肉质骚而柴,精养之豕肥腻,有天差地别。”
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