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还是有许多冻鱼没能装完,就叫万秋红、汪玉芳,还有一些公司领导家属过来拿走一部分,剩下的就放在学校食堂里吃,又怕海鱼的刺太硬,扎到孩子,挑选这个那个的,只给他们吃墨鱼鱿鱼海贝之类的,带鱼鳗鱼都是仔细清理,炸焦后再煮才给小孩子吃。
其实,以前包文春给孩子们吃鱼,就是打馅,打成糊糊滤掉大小鱼刺,再做鱼丸。
还有海虾,自己收藏有几十万吨的南极磷虾,个大的一拃多长,做个机器在空间里挑选、剥壳,装筐码垛起来。
有段时间,每顿菜都有这个虾仁。
厨艺稍逊,腥味除不掉,做出来就很难吃。
连续几天,孩子们鱼吃腻了,又想起麻辣鸭掌,就推选双儿来东院找阿绣阿姨。
阿绣可不会惯着他们,训了双儿一顿,说“你爸爸出去打仗去了,一家人担心死了,这个时候,能吃饱饭就行,他不在家,没有那种零食!”
双儿不服,就说要去找妈妈!
阿绣最近一直在关注报纸电视,上面一点消息也没有,心情焦躁,就说“可以!
但现在不行!
等你爸爸回来再说!
只要你还在学校,就得服从安排。”
双儿跺跺脚走了,祝道绣立刻叫辛静和薛二妮过来,针对孩子们娇纵放任心态,制定对策。
于是,电教室开始选播一批苦难历史电影,边远山区教育条件、山区儿童生活状况的采访视频,学校伙房同时降低标准,说要节约伙食费,赞助今年的希望工程捐款。
这个计划实行一个星期,小四儿就在吃饭时,抽空跑回东院看看,又到二爷那里,前院周爷爷柳爷爷家查看一圈,都是青菜馒头大米饭,一家煮肉的也没有,垂头丧气地回家报告说肯定出事了!
都没煮肉!
没肉吃也得训练啊!
跑步、课间操、体育课、广场舞,每个人都得到场,还不能随意缩短时间。
到了周末午后,学校伙房拉进来一头猪,老早就被同学们看见了。
到了五点开饭时间,四大盆子红烧肉,每人一勺,包括猪头四蹄炖了四桶肉汤。
二百六十斤的肥猪,被一帮孩子吃得干干净净。
只有两副内脏,和另一份猪头四蹄,被钟玫收拾干净,拿到东院处理了。
阿绣最近就喜欢吃这个,自己动手,搞出许多花样来。
其余的两扇肉,分给几个种菜的夫妇一部分,鸡鸭饲养场一部分,三叔二叔家要腌制腊肉,现在已经到时间了。
腌腊肉要提前,进三九杀年猪,五九末六九头立春,那时再搞就腌不住了!
今年腊月十八立春,不管春子是不是能回来过年,该准备的年货还是要办齐备的。
按照预定计划,鸡鸭鹅过冬时,那些扁嘴子,冬天要下蛋,全靠饲料撑起来。
鸭子和鸡不一样,挑选的蛋鸡已经上了架子,中秋节就开始下蛋了。
鸭子不行,必须吃活食,可桃树园里整天踩踏,小草都长不起来,地面一层粪便,哪来的蚂蚱小泥鳅,浅水区的螺蛳肯定没有,鱼虾都藏到深水里,潜水也捞不到啊!
现在就要下雪上冻了,除了下水洗洗羽毛,还能干什么?要想下蛋的方法就是增加饲料热量能量,可只靠玉米是不行的,还要有鱼虾骨粉。
道理谁都懂,春子不在家,阿绣虽说也有些春子给的库存,拿出来大堆淌水的虾米来,就怕吓着人了。
找小中来问问,说他们那边的杀牛的,哪一家门口都是堆着大堆的牛骨头,积累起来卖掉的。
问了价格,就叫人加价拉回来。
骨头需要熟化,就找薛二妮问问,她就拿出来一套流程,说需要机械厂帮忙,于是,烘干机那边有添加了新设备,高压蒸炉处理牛骨头,然后打成骨钙粉,添加玉米草粉和其它原料,生产蛋禽专用饲料。
即便如此,还是要淘汰大量肉禽,要保持在一定数量,那些鹅留了两百只种鹅,其余的全部杀掉。
除了留一千只蛋鸭外,其余的也要杀掉。
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